V. BRANCO CASTELLO DE NUMAO RESERVA 0.75L (DOURO)

V. BRANCO CASTELLO DE NUMAO RESERVA 0.75L (DOURO)

V. BRANCO CASTELLO DE NUMAO RESERVA 0.75L (DOURO)

Preço normal €9,50 Preço de saldo €8,98
Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.

A harmonia de um grande amor. Castello De Numão Reserva branco, é um vinho de qualidade superior, que traz o que de melhor se produz no Douro, para a sua mesa. É um vinho versátil, atual e apaixonante criado de forma a definir e demonstrar todo o nosso empenho e respeito por esta terra que nos corre nas veias e geração após geração continuamos a amar o Douro.

Notas de Prova: Vinho de aroma complexo onde notas de frutas brancas se conjugam
com o tropical da fruta bem maduro, tudo bem casado com as notas da barrica, na boca é intenso com ainda muita fruta de boca e a tosta de madeira a lhe dar a complexidade que torna o conjunto tão interessante, termina longo e elegante.

Vinha: Vinha situada em pleno coração do Cima-Corgo, na freguesia de Alijó, na margem direita do Douro, com exposição solar virada oeste, solos de transição granito-xisto a uma altitude média de 600 m, as vinhas foram plantadas por talhões monocasta entre 1991 e 1992;

Vinificação: Ocorreu entre as 1ª e a 2ª semana de Setembro, as uvas foram desengaçadas e seguiram diretamente para a prensa, onde foram suavemente prensadas, o mosto resultante foi decantado por frio estaticamente, a fermentação alcoólica que se iniciou em cuba de inox e terminou em barricas novas de carvalho francês de 500 L ;

Maturação: Após a fermentação alcoólica terminada seguiu-se um estágio nas barricas em battonâge durante 9 meses, após esse tempo o vinho é estabilizado e filtrado, a que se seguiu o engarrafamento e posterior estágio de 6 meses em garrafa.

Guardar: O Castello De Numão Reserva Branco, está na sua plenitude para consumo de imediato, mas tem potencial de envelhecimento para mais 2 a 5 anos nas melhores condições. Conservar em cave com a garrafa deitada.

Servir: Deve ser servido entre os 10ºC e os 12ºC.

Desfrutar: Castello De Numão Reserva Branco, é um vinho intenso por isso sugerimos que o acompanhe com um arroz de marisco, com um peixe da nossa costa grelhado, ou a acompanhar um queijo de pasta mole.

Castas: 60% Gouveio, 20% Viosinho, 20% Códega do Larinho;

Teor Alcoólico: 13.5%

Alerta Alergénico: Contém Sulfitos

Promoção Válida de 01/07/2024 a 31/08/2024



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