Aperitivos

Aperitivos
RICARD (ANIZADO) 0.70L
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Descrição:

De acordo com a receita original de Paul Ricard, o pastis Ricard deve ser servido frio. A melhor maneira de apreciar esta bebida é adicionar 5 volumes de água gelada para um volume de Ricard e, em seguida, adicione os cubos de gelo. Este ritual irá libertar o aroma do anis. Ricard pode ser mais ou menos diluída de acordo com o gosto. A receita original torna-o um ingrediente ideal em muitos cocktails, combinado com futas (morango, menta…), sumos (manga, amora…), ou simplesmente com água tónica e uma rodela de limão. Ricard pastis deve a sua reputação a uma receita única que permaneceu sempre um segredo bem guardado. A qualidade e variedade dos ingredientes naturais utilizados tornam o Ricard um pastis inigualável. O ingrediente principal é o anis misturado com os melhores frutos, secos ao sol antes da sua primeira destilação.

País: França
Teor Alcoólico: 45º
Capacidade: 70cl

Alerta Alergénico: Contém Sulfitos

As imagens são meramente ilustrativas.

MARTINI TINTO (ROSSO) 1L
Translation missing: pt-PT.products.product.regular_price €9,45
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Martini Rosso, o vermute original, que é bitter-doce no carácter e o mais complexo dos três. A cor ambar/castanha é conseguida devido à adição do caramelo.

País: Itália
Tipo: Vermute
Teor Alcoólico: 14.4º
Capacidade: 1L

Alerta Alergénico: Contém Sulfitos

V. MISSA PRIMAVERA 0.75L
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Contém Sulfitos

Imagem meramente ilustrativa 

Consumo responsável: 

MARTINITOS TINTOS ROSSO 0.06L (EMB. 50) 16º
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Embalagem de 50 unidades de Martini Rosso 0.06L 

Martini nasceu da inspiração de Luigi Rossi, que desde 1863 usa uma seleção exata de botânicos e especiarias e um caramelo natural que lhe dão a côr e sabor distintos. A receita original de Martini permanece guardada. Só os seus “Mestres” a conhecem. São eles que mantêm o legado vivo.

Alerta Alergénico: Contém Sulfitos

As imagens são meramente ilustrativas.

LICOROSO VINHA D'ERVIDEIRA D.O.C. 0.50L
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A partir da casta Tinta Caiada desenhamos o primeiro Vinha D’Ervideira Licoroso. Revela-se com um perfil sedutor, apelativo e envolvente. Aromaticamente intenso, remetendo-nos para Prova expressões de groselhas pretas, amoras e violetas. Na boca é denso, revela taninos firmes, mineralidade, com acidez vibrante. Inesquecível.

Região: Alentejo
Castas: Tinta Caiada
Teor Alcoólico: 15%

Alergénios: Contém Sulfitos

Imagem meramente ilustrativa 

Consumo responsável: 

 

MOSCATEL FAVAIOS 0.75L
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Apresenta um aspeto límpido e brilhante de apelativa cor dourada. O Favaios é marcado pelos aromas típicos da casta moscatel, extremamente rica e aromática. Na prova evidenciam-se os aromas da casta, destacando-se as notas florais, os citrinos como a laranja, tangerina e lima, e também o mel e caramelo. No sabor é bastante doce e aveludado, lembrando o mel e compotas de frutos.

Região: Moscatel do Douro
Teor Alcoólico: 17%
Capacidade: 0.75L

Alerta Alergénico: Contém Sulfitos

MOSCATEL ALAMBRE 40 ANOS 0.50L
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Teor alcoólico: 19%
Capacidade: 50cl
Região: Península de Setúbal
Castas: 100% Moscatel de Setúbal

Notas de Prova
Cor: Âmbar muito carregado com laivos avermelhados

Aroma: Frutos secos, caramelo, figos e cravinho.
Paladar: Canela, frutado e macio.

Servir: A uma temperatura de 16ºC, como acompanhamento de sobremesas.

Alerta Alergénico: Contém Sulfitos

Imagem meramente ilustrativa 

Consumo responsável: 

PIMMS THE ORIGINAL Nº1 0.70L (25%)
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O Pimm's Nº 1 Original Cup é um aperitivo com uma receita secreta, que envolve a infusão de gin com uma mistura de frutas e ervas
Sabor e Aroma: Apresenta uma cor vermelho rubi profunda e sabores subtis de especiarias e notas herbais.
  • História: Criado em 1840 por James Pimm num bar de ostras em Londres, foi inicialmente servido como um tónico digestivo numa pequena caneca chamada "House Cup" (copo da casa), que evoluiu para o nome atual. 
O Cocktail Clássico Pimm's Cup
A forma mais comum e tradicional de consumir Pimm's é através do cocktail Pimm's Cup, frequentemente referido como a "sangria inglesa".
Receita Básica: A receita mais simples envolve uma parte de Pimm's Nº 1 para três partes de limonada ou ginger ale, servido sobre bastante gelo.
  • Guarnição Essencial: A bebida é complementada com uma variedade de frutas e vegetais frescos, que realçam o seu sabor e apelo visual. As guarnições típicas incluem:
    • Fatias de pepino
    • Rodelas de laranja e limão
    • Morangos ou outras frutas vermelhas
    • Folhas de menta fresca 

Capacidade: 0.70L

Teor Alcoólico: 25%

Imagem meramente ilustrativa 

Consumo responsável: 

FERNET BRANCA (ERVAS) 0.70L
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"Fernet é uma bebida alcoólica amarga (bitter) obtida por meio da maceração no álcool de diversas ervas e raízes medicinais, entre elas o ruibarbo, e a gentiana, a quina, o aloés e o agárico; é usado como digestivo e tónico.

Fernet foi criado em 1845 por Bernardino Branca em Milão, na Itália. A preparação era mexida com uma barra de ferro que ficava brilhante com o uso, possivelmente por ação de substância contidas nos vegetais utilizados; daí o nome da bebida (fer+net, no dialeto milanês do italiano significa ferro limpo)."

Capacidade: 0.70L

Teor Alcoólico: 39%

Imagem meramente ilustrativa 

Consumo responsável: 

VERMOUTH COUTAINE TINTO 1.00LT (15º)
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Teor Alcoólico: 15º

Capacidade: 1.00L

Alerta Alergénico: Contém Sulfitos  

As imagens são meramente ilustrativas

VERMOUTH COUTAINE BRANCO 1.00LT (15º)
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Teor Alcoólico: 15º

Capacidade: 1.00L

Alerta Alergénico: Contém Sulfitos

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CINZANO ROSSO VERMUTE 0.75L (15º)
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Cinzano Rosso é um vinho aperitivo italiano aromático e fortificado. É um ingrediente perfeito para cocktails, graças ao seu final de boca caracteristicamente leve mas persistente.

Teor Alcoólico: 15º

Capacidade: 0.75L

Alerta Alergénico: Contém Sulfitos

As imagens são meramente ilustrativas

VINHO LICOROSO PIA SAGRADA NETO COSTA 0.50L - C/ CX INDIVIDUAL
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Com estágio prolongado em cascos de carvalho, este vinho licoroso é a combinação perfeita de várias castas. A escolha perfeita para acompanhar doçaria tradicional ou como aperitivo.

Sirva Ligeiramente Fresco (10º-14ºC)

Teor Alcoólico: 17.5º
Capacidade: 0.50L

Alerta Alergénico: Contém Sulfitos

As imagens são meramente ilustrativas.

Consumo responsável: 

APEROL 0.70L
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Teor Alcoólico: 11%
Capacidade: 70cl
País de Origem: Itália

Notas de Prova
Cor:
Brilhante claro e laranja.
Aroma:
Raspas de laranja com atraentes aromas herbais harmonizados com um toque de baunilha
Paladar:
Notas intensas a laranja com ervas e madeira agradavelmente agridoces e salgadas. Com um final longo erval agradável com um toque amargo natural.

Alerta Alergénico: Contém Sulfitos

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Consumo responsável: 

COGNAC XO EUGENIE 0.70L
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Descrição: 

O Lheraud XO Eugenie Gognac caracteriza-se pela sua riqueza de sabores persistentes e complexos a nozes, damascos secos, notas de baunilha e especiarias doces no final. Com um equilíbrio excecional, este conhaque foi envelhecido durante 30 anos e é uma mistura de qualidade antiga da marca Lheraud, casa tradicional de conhaque.

Região: França, Poitou-Charentes

Produtor: Adegas de Lhéraud

Tipo de Destilado: Conhaque

Capacidade: 0.70L

Teor Alcoólico: 43%

Servir: Temperatura ambiente

Harmonização: Aperitivo

Aviso Alergénico: Contém sulfitos

As imagens são meramente ilustrativas

Martini Extra Dry 0.75L
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Vermouth Martini Dry apresenta a essência das madeiras raras, ervas e cítricos que compõem essa receita secreta onde se é captada em cada gota. Introduzida no dia primeiro de janeiro de 1900, seu inconfundível aroma cítrico e toque de framboesa se tornaram o pilar do coquetel que dominou o século: Dry MARTINI.

País: Itália
Tipo: Vermute
Teor Alcoólico: 18º
Capacidade: 0.75L

Alerta Alergénico: Contém Sulfitos

MARTINI BRANCO (BIANCO) 1L
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Rainha do vermute. Antigamente conhecida como Bianchissimo - que significa "o mais branco", os lábios já reconhecem as suaves notas de baunilha. Vencedora de vários prémios desde 1910, a donzela de Pessione tornou-se um nome muito estimado.
A inocência do Bianco esconde uma riqueza de sabor. Uma base de vinho exclusiva, produzida a partir de vinhos brancos como o Trebbiano, é premiada com extratos florais e de ervas aromáticas.

País: Itália
Tipo: Vermute
Teor Alcoólico: 14.4º
Capacidade: 1L