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Este surpreendente Bafarela Reserva Tinto passou por cubas de inox onde ocorreu a fermentação maloláctica para depois passar diretamente para cascos de 500 litros de carvalho francês de primeira, segunda e terceira utilização, onde estagiou por um período de 10 meses, que depois deram origem a 46.666 garrafas.
Apresenta-se com uma bela cor vermelha ligeiramente violeta. Os aromas, intensos, são dominados por frutos vermelhos, notas florais (violeta) e especiarias. Intenso e de perfil bem característico, é um vinho persistente, com um final fresco e longo.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Capacidade: 1.5L
Ano: 1995
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Capacidade: 1.5L
Ano: 2000
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição: O Vinho Tinto Casa Ferreirinha Barca-Velha 2011 caracteriza-se pela sua cor rubi. O seu aroma é muito complexo onde as especiarias como pimenta, cedro, notas balsâmicas, cedro, fruta madura e a madeira fazem-se notar na experiência.
Com uma acidez ativa e taninos muito firmes onde o final é muito longo e complexo.
País de origem: Portugal
Região: Douro D.O.C.
Produtor: Casa Ferreirinha
Castas: Touriga Franca; Touriga Nacional; Tinta Roriz; Tinto Cão.
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14.5%
Servir: 16ºC - 18ºC
Harmonização: Carnes Vermelhas; massas, queijos.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 13%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 75cl
Castas: 100% Syrah
Notas de prova
Cor: Ruby- violeta, concentrado.
Aroma: Exuberante, caixa de cigarro, couro, especiarias e groselhas pretas. Ataque redondo, suave e rico. Boa frescura e persistência.
Harmonização
Combina com pratos grelhados, carnes vermelhas, bifes ou cordeiro e é excelente com queijos, mesmo os mais fortes.
Ano: 2007
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 5L
Castas: Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz, Alicante Bouschet e Syrah
Notas de Prova
Cor: Granada - Límpido
Aroma: Frutado com notas de madeira.
Paladar: Frutado harmoniosamente conjugado com a madeira. Final macio, equilibrado e persistente.
Gastronomia
Óptimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas
Deverá ser consumido à temperatura de 16º a 18ºC
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 1.5L
Castas: Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz, Alicante Bouschet e Syrah
Notas de Prova
Cor: Granada - Límpido
Aroma: Frutado com notas de madeira.
Paladar: Frutado harmoniosamente conjugado com a madeira. Final macio, equilibrado e persistente.
Gastronomia
Óptimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas
Deverá ser consumido à temperatura de 16º a 18ºC
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição:
O Vinho Tinto Bridão Merlot 2017 caracteriza-se pelo seu aspeto límpido, de cor granada, com notas de framboesa, groselha, pimenta preta e mentol.
O seu aroma tem intensidade equilibrada, tal como o sabor, que para além de equilibrado é também frutado, macio e fresco, com boa estrutura.
No final termina com notas de tosta bem presentes.
Capacidade: 0,75L
Volume: 14%
Casta: 100% Merlot
Produtor: Adega Cooperativa do Cartaxo
Região: Tejo D.O.C.
Servir: 16ºC
Harmonização: Pratos de carne vermelha; carnes de caça; pratos tradicionais portugueses
Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
CASTAS
Touriga Nacional e Alicante Bouschet.
VINIFICAÇÃO
Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26ºC.
ESTÁGIO
8 meses em barricas de Carvalho Nacional e posterior estágio de 9 meses em garrafa.
TEOR ALCOÓLICO
14,5%
NOTAS DE PROVA
Cor/Aspeto: Granada intenso - Límpido
Aroma: Intenso e com boa complexidade, a frutos vermelhos, compota e chocolate
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 1.5L
Castas: Touriga Nacional e Alicante Bouschet.
Notas de Prova
Cor: Granada Intenso - Límpido
Aroma: Intenso e com boa complexidade, a frutos vermelhos, compota e chocolate.
Paladar: Intenso, frutado e fresco, bem estruturado e com taninos redondos e doces. Final harmonioso e persistente.
Gastronomia
Ótimo para acompanhar pratos de sabor intenso, especialmente carnes.
Deverá ser consumido à temperatura de 15ºC
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 6L
Castas: Touriga Nacional e Alicante Bouschet.
Notas de Prova
Cor: Granada Intenso - Límpido
Aroma: Intenso e com boa complexidade, a frutos vermelhos, compota e chocolate.
Paladar: Intenso, frutado e fresco, bem estruturado e com taninos redondos e doces. Final harmonioso e persistente.
Gastronomia
Óptimo para acompanhar pratos de sabor intenso, especialmente carnes.
Deverá ser consumido à temperatura de 15ºC
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
– Medalha de Grande Ouro no Concurso Vinhos do Tejo;
– Medalha de Ouro no Concurso Mundus Vini;
– Medalha de Ouro no Concurso Vinalies Internationales;
– Medalha de Ouro no Concurso Asia Wine Trophy;
– Medalha de Prata no Concurso Berliner Wine Trophy;
– Medalha de Prata no Concurso International Wine Challenge;
– Medalha de Prata no Concurso Wines of Portugal;
– Medalha de Bronze no Concurso Decanter World Wine Awards;
– 88 pontos pela Revista Wine Enthusiast;
Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Roriz e Syrah.
Vinificação: Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26ºC.
Estágio: 8 meses em barricas de Carvalho Francês e posterior estágio de 9 meses em garrafa.
Teor Alcoólico: 15%
Notas de Prova:
• Cor/Aspeto: Granada carregada - Límpido
• Aroma: Intenso e complexo, onde predominam as notas a frutos vermelhos e frutos do bosque, compota, geleia e tabaco
• Sabor: Intenso e frutado com taninos poderosos mas redondos e doces, volumoso e bem estruturado, proporcionando um final de boca persistente e longo
• Relação com a Gastronomia: Ótimo para acompanhar pratos de sabor intenso, especialmente carnes e queijos. Deverá ser consumido à temperatura de 16ºC
Enólogo: Eng.º Pedro Gil
Capacidade: 0.75L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
– Medalha de Prata no Concurso Vinalies Internationales;
– Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas;
– Medalha de Bronze no Concurso International Wine Challenge;
– Medalha de Bronze no Concurso Decanter World Wine Awards;
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico:
Zona: Tejo
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
Teor Alcoólico: 14.5%
Capacidade: 75cl
Castas: Touriga Nacional
Notas de Prova
Aspeto: Límpido e cor granada intensa.
Aroma: Intenso com um misto de frutos e flores, lembrando cereja, ginja e violetas, evidenciando boa complexidade.
Paladar: Intenso, frutado com notas limonadas, macio e equilibrado com final longo e persistente.
Gastronomia
Acompanha bem pratos de carne de sabor intenso e bem condimentados.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 3L
Castas: 100% Touriga Nacional.
Notas de Prova
Cor: Granada Intenso - Límpido
Aroma: Intenso, frutado com um misto de frutos e flores como cereja, ginja e violetas, evidenciando boa complexidade.
Paladar: Intenso, frutado, macio e equilibrado com um final longo e persistente.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 6L
Castas: 100% Touriga Nacional.
Notas de Prova
Cor: Granada Intenso - Límpido
Aroma: Intenso, frutado com um misto de frutos e flores como cereja, ginja e violetas, evidenciando boa complexidade.
Paladar: Intenso, frutado, macio e equilibrado com um final longo e persistente.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Corvina, Corvinone
Região: Veneza (Itália)
Teor Alcólico:13 %
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Álcool: 18.5%
Capacidade: 0.75L
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
C/ Caixa de Madeira incluída.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Quantidade: 3L
Volume: 15.5º
Região: Douro
Produtor: Brites Aguiar
Contém Sulfitos.
As imagens são meramente ilustrativas.
Na boca é intenso e elegante com notável frescura, taninos aveludados. Final persistente e harmonioso. Cor intensa e carregada com aroma de excelente complexidade, com fruta preta, com mineralidade, flores, especiarias e boa madeira bem integrada. Na boca é intenso e elegante com notável frescura, taninos aveludados. Final persistente e harmonioso.
Álcool: 15%
Capacidade: 0.75L
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
Na boca é intenso e elegante com notável frescura, taninos aveludados. Final persistente e harmonioso. Cor intensa e carregada com aroma de excelente complexidade, com fruta preta, com mineralidade, flores, especiarias e boa madeira bem integrada. Na boca é intenso e elegante com notável frescura, taninos aveludados. Final persistente e harmonioso.
Álcool: 15%
Capacidade: 0.75L
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Produzido com uvas das vinhas da Quinta da Costa de Baixo,
localizada na margem direita do rio Douro, na região Cima
Corgo, cujas vinhas são classificadas com a letra A.
Fermentado em cubas de aço inoxidável com temperatura
controlada. Este vinho apresenta uma cor rubi e aromas de
frutos vermelhos maduros. Na boca é muito fresco e frutado,
com boa estrutura e taninos arredondados, o que o torna
elegante e fácil de beber.
Este vinho deve ser mantido num local protegido da luz, entre
14 e 16ºC, na posição horizontal. Está pronto para ser
consumido, não precisa de decanter. É perfeito com pratos de
carne, massa e queijo. Servir entre 16 e 18ºC.
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
Solo: Xisto
Método de Vindima: Corte manual, transporte em caixa
Vindima: setembro
Estágio: Cubas de aço inoxidável
Teor Alcoólico: 13,50% vol.
Capacidade: 750ml
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14%
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Produzido com uma seleção de uvas das vinhas da Quinta da Costa de
Baixo e das vinhas velhas da Quinta da Fozceira, localizadas na
margem direita do rio Douro, na região Cima Corgo, cujas vinhas são
classificadas com a letra A.
Processado num lagar de aço inoxidável com pisa a pé a temperatura
controlada, maceração prolongada e envelhecimento em barricas
tradicionais do Douro durante 9 meses. Este vinho apresenta uma cor
rubi e aromas intensos de frutos vermelhos, como o morango e
groselha preta, com notas de violetas. Na boca apresenta acidez e
taninos equilibrados com a madeira bem integrada, o que o torna
frutado, suave e elegante.
Este vinho deve ser mantido num local protegido da luz, entre 14 e
16ºC, na posição horizontal. Está pronto para ser consumido, embora
com o tempo um decanter poderá ser necessário.
É perfeito com pratos de peixe e carne com sabor forte. Servir entre 16 e 18ºC.
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Vinhas Velhas
Solo: Xisto
Estágio: 9 meses em barricas tradicionais do Douro
Teor Alcoólico: 14% vol.
Capacidade: 0.75L
Zona: Douro
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Castas: Touriga Nacional (40%), Castelão (30%) e Syrah (30%)
Aroma: Abundante em frutos vermelhos bem maduros, com agradáveis notas tostadas
Sabor: Frutado, macio, encorpado com final harmonioso
Teor Alcoólico: 13,5%
Vinificação: Desengace total, maceração pelicular prolongada fermentação alcoólica a 28°C
Estágio: 9 meses em barricas de Carvalho Francês
Sugestões de Consumo: Acompanha peixe assado, carnes brancas e vermelhas e queijos de estrutura média. Servir à temperatura de 18°C.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Castas: Touriga Nacional (40%), Castelão (30%) e Syrah (30%)
Aroma: Abundante em frutos vermelhos bem maduros, com agradáveis notas tostadas
Sabor: Frutado, macio, encorpado com final harmonioso
Teor Alcoólico: 13,5%
Vinificação: Desengace total, maceração pelicular prolongada fermentação alcoólica a 28°C
Estágio: 9 meses em barricas de Carvalho Francês
Sugestões de Consumo: Acompanha peixe assado, carnes brancas e vermelhas e queijos de estrutura média. Servir à temperatura de 18°C.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Castas: Touriga Franca (50%), Touriga Nacional (30%), Tinta Roriz (20%)
Enólogo: Luis Sottomayor
Notas de Prova: Vinho de cor rubi profunda. Aroma intenso e complexo, com notas de frutos pretos, como a ameixa, frutos vermelhos, como o morango, aromas balsâmicos, a resina e caixa de tabaco, e algumas especiarias. A presença da madeira é evidente, mas muito bem integrada. Na boca apresenta um bom volume, com acidez viva, bem integrada e taninos polidos e firmes. Sobressaem as notas de frutos pretos e um ligeiro balsâmico, a cedro. Final longo e harmonioso.
TEOR ALCOÓLICO: 13.5º
Capacidade: 0.75L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Cor rubi de profundidade média. Frutas vermelhas maduras, cereja e ameixa. Toque de chocolate muito leve. Corpo médio, com taninos macios. Frutos vermelhos maduros combinados com uma acidez vibrante. Longo final mineral.
Tipo: Vinho Tinto
Região: Dão
Castas: Touriga Nacional,Alfrocheiro,Jaen
Volume: 13,5%
Capacidade: 750 ml
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Fruta preta, como fruta do bosque, combinada com pedras cítricas e amassadas, tudo bem arredondado pela baunilha e aroma tostado do carvalho.Encorpado, mas com taninos maduros. Acidez vibrante aliada a uma alta concentração de fruta, mostrando um grande futuro pela frente. Final muito longo e mineral.
Teor alcoólico: 13,5%
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen
Região: Dão
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Vinho de cor rubi e aroma que lembra um ambiente floral e vegetal. As notas balsâmicas aparecem na boca e a surpresa de várias especiarias, como pimenta preta. O vinho termina na boca com muita elegância e equilíbrio.
TEOR ALCOÓLICO: 14.5º
Capacidade: 0.75L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Cor granada. Mostra notas de fruto seco e em passa, ameixa, figo, algum vegetal seco, matagal e uma afinação muito própria. Bem construído na boca, tem amplitude, fruto de qualidade e um registo clássico. Taninos imensos, longo e de sabor persistente.
Teor Alcoólico: 14.50º
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição: O Vinho Reserva Especial 2009 da Casa Ferreirinha, caracteriza-se pela sua cor rubi profundo. Com aroma complexo e intenso e notas de frutos vermelhos, cedro, caixa de tabaco, frutos pretos, pedregoso, floral, pimenta, cravinho e com madeira de excelente qualidade.
Na boca denota-se bastante os taninos de grande qualidade, acidez bem integrada e um final longo e elegante.
País de origem: Portugal
Região: Douro D.O.C.
Produtor: Sogrape Vinhos, S.A.
Castas: 45% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz, 10% Tinto Cão
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14.5%
Servir: 16ºC a 18C
Harmonização: Grelhados de carne, pratos de carne de caça.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Reserva Especial da Casa Ferreirinha é um vinho com carisma e maturidade. Anunciado somente em anos extraordinários, raro e singular, permite saborear o que de melhor se faz no Douro. Apresenta cor granada com laivos púrpura. No nariz é tímido, fruta azul e preta madura, um toque balsâmico
Região: Douro
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14%
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Região: Alentejo
Produtor: Casa Relvas
Colheita: 2021
Teor Alcoólico: 15%
Capacidade: 75cl
Castas: Alicante Bouschet
NOTAS DE PROVA
Cor: Rubi intenso.
Aroma: Aroma complexo de frutos vermelhos com notas terrosas e balsâmicos.
Paladar: Frescura marcável, excelente estrutura e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância e potencial de guarda.
GASTRONOMIA
Acompanha pratos de caça, carnes vermelhas, porco ibérico e guisados.
Guardar em local fresco e seco e ao abrigo da luz. Conservar à temperatura entre 12º e os 20º.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Região: Alentejo
Produtor: Casa Relvas
Colheita: 2021
Teor Alcoólico: 13,5 %
Capacidade: 75cl
Castas: Aragonez
NOTAS DE PROVA
Cor: Rubi intenso
Aroma: Aroma complexo de frutos vermelhos, flores e algumas notas de especiarias.
Paladar: Encorpado, excelente estrutura e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância.
GASTRONOMIA
Acompanha comida mediterrânea em geral, massas, borrego e queijos de pasta mole.
Guardar em local fresco e seco e ao abrigo da luz. Conservar à temperatura entre 12º e os 20º.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Região: Alentejo
Produtor: Casa Relvas
Colheita: 2021
Teor Alcoólico: 14,5 %
Capacidade: 75cl
Castas: Touriga Franca
NOTAS DE PROVA
Cor: Rubi intenso com reflexos violetas.
Aroma: Aromas de frutos vermelhos bem maduros e flores brancas bem integrados
com balsâmicos e notas de côco.
Paladar: Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos finos. Final longo e
complexo.
GASTRONOMIA
Acompanha comida mediterrânea em geral, massas, borrego, pratos de caça e queijos de pasta mole.
Guardar em local fresco e seco e ao abrigo da luz. Conservar à temperatura entre 12º e os 20º.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
Teor Alcoólico: 13%vol.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Capacidade: 1.5L
Zona: Douro
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
A harmonia de um grande amor. Castello De Numão Reserva 2020 tinto, é um vinho de qualidade superior, que traz o que de melhor se produz no Douro, para a sua mesa. É um vinho versátil, atual e apaixonante criado de forma a definir e demonstrar todo o nosso empenho e respeito por esta terra que nos corre nas veias e geração após geração continuamos a amar o Douro.
Notas de Prova: Vinho de cor rubi profunda, no aroma é intenso e complexo, dominado por frutos vermelhos maduros (cássis e morango) e frutos pretos (ameixa). Na boca revela um excelente volume, acidez bem integrada, taninos de boa qualidade, presença de frutos vermelhos bem marcados, com notas a balsâmico e resina. O final é longo e complexo.
Vinha: Vinha situada em pleno coração do Cima-Corgo, na freguesia do Castedo do Douro, na margem direita do Douro, com exposição solar virada a sul, as vinhas foram plantadas por talhões monocasta entre 1991 e 1992;
Vinificação: Ocorreu entre as 3ª e a 4ª semana de Setembro, em cubas de
fermentação de inox de 12 Ton com controlo de temperatura,
todas as castas foram vinificadas em separado, a temperatura
de fermentação foi em média de 28ºC, a fermentação demorou
10 dias, a que se seguiram mais 5 dias de maceração pós fermentativa,
os vinhos foram armazenados em cubas de pequeno volume;
Maturação: Após a fermentação alcoólica terminada seguiu-se um estágio em barricas novas durante 12 meses, após esse tempo o vinho é estabilizado, a que se seguiu o engarrafamento e posterior estágio de 12 meses em garrafa;
Guardar: O Castello De Numão Reserva, está na sua plenitude para consumo de imediato, mas tem potencial de envelhecimento para mais 5 a 10 anos nas melhores condições. Conservar em cave com a garrafa deitada.
Servir: Deve ser servido entre os 14ºC e os 16ºC.
Desfrutar: Castello De Numão Reserva, é vinho intenso, pede também pratos intensos para ambos poderem brilhar, recomendamos acompanhar com pratos de caça, cabrito assado entre outros;
Castas: 50% Tinta Roriz, 40% Touriga Nacional, 10% Touriga Franca;
Teor Alcoólico: 14%vol.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Notas: Cor rubi de grande profundidade Aroma intenso e complexo com
notas de frutos vermelhos frutos pretos cedro e caixa de tabaco,
ligeiramente floral, pedregoso especiado com uma madeira de
excelente qualidade muito bem integrada Na boca tem um
excelente ataque com taninos bem presentes acidez bem
integrado presença de frutos vermelhos frutos pretos pimento,
ligeiro cação fruto de uma boa maturação e um final longo de
grande elegância.
Vinha: Vinha situada em pleno coração do Cima Corgo na freguesia do
Castedo do Douro, na margem direita do Douro, com exposição
solar virada a sul as vinhas foram plantadas por talhões
monocasta entre 1991 e 1992
Vinificação: Ocorreu entre as 3 ª e a 4 ª semana de Setembro em cubas de
fermentação de inox de 12 Ton com controlo de temperatura
todas as castas foram vinificadas em separado a temperatura de
fermentação foi em média de 28 ºC, a fermentação demorou 10
dias a que se seguiram mais 5 dias de maceração pós
fermentativa os vinhos foram armazenados em cubas de
pequeno volume.
Maturação: Após a fermentação alcoólica terminada seguiu se um estágio em
barricas novas durante 24 meses, após esse tempo o vinho é
estabilizado a que se seguiu o engarrafamento e posterior
estágio de 12 meses em garrafa.
Guardar: O Castello De Numão Signature, está na sua plenitude para
consumo de imediato mas tem potencial de envelhecimento para
mais 5 a 10 anos nas melhores condições. Conservar em cave com a garrafa deitada.
Servir: Deve ser servido entre os 14 ºC e os 16 ºC.
Desfrutar: Castello De Numão Signature, é vinho forte, por isso pede
também pratos fortes para ambos poderem brilhar
recomendamos acompanhar com uma caldeirada de borrego um
cabrito assado no forno uma posta á mirandesa entre outros.
Castas: 60% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Este Vinho Verde é produzido exclusivamente com uvas tintas da casta Vinhão.
O método de produção deste vinho é um processo estilo “Curtimenta”. Este método consiste em esmagamento das uvas para lagar de pequena dimensão com pisa e remontagem do mosto para extracção máxima da cor presente nas cascas da uva.
É um Vinho Verde com estilo típico, elegante e versátil, perfeito para saborear com comida tradicional minhota. Ideal para apreciar com um belo leitão, rojões ou arroz de cabidela.
Teor Alcoólico: 12º
Capacidade: 0.75L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Vinho de cor granada quase opaco. Aroma confitado a lembrar fruta preta muito madura, algum floral típico da casta. Na boca é muito cheio, aveludado com taninos presentes muito bem integrados. Final longo e persistente.
Capacidade: 0.75L
Região: Setúbal
Teor Alcoólico: 14º
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
Capacidade: 5.00L
Região: Setúbal
Teor Alcoólico: 13º
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
O vinho Tinto Reserva Ermelinda Freitas Carmenere é um vinho da região de Setúbal e é composto por uma monocasta. é um vinho que apresenta uma boa acidez.
Capacidade: 0.75L
Região: Setúbal
Teor Alcoólico: 13.5º
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
Capacidade: 0.75L
Região: Setúbal
Teor Alcoólico: 12.5º
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
Capacidade: 0.75L
Região: Setúbal
Teor Alcoólico: 14.5º
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
Capacidade: 0.75L
Região: Setúbal
Teor Alcoólico: 14.50%
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos.
Descrição:
O Vinho Tinto 100 Hectares Blend Tintas caracteriza-se pela sua mistura de fruta vermelha jovem. Sobressai o caracter floral e fresco com os aromas doces derivados de um período de curta duração em repouso em madeira, conferindo-lhe alguma complexidade e harmonia.
Na boca é encorpado e com final persistente, exibindo um ótimo equilíbrio entre acidez natural e estrutura.
O carácter mineral da Região está bem presente na frescura do vinho.
País de origem: Portugal
Região: Douro D.O.C.
Produtor: 100 Hectares Sociedade Agricola, LDA.
Castas: Tinta Amarela
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 15,5%
Servir: 16ºC a 18ºC
Harmonização: Grelhados de carne, pratos de carne de caça.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Capacidade: 0.75L
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Teor Alcoólico: 14%
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Capacidade: 0.75L
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Teor Alcoólico: 15%
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Volume: 14.5%
Capacidade: 0,75L
Região: Douro D.O.C.
Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Castas: 100% Syrah
Cor: Cor violeta escuro concentrado.
Aroma: Nariz exuberante, notas quentes de frutos pretos com notas mentoladas, terminando com notas a amêndoas tostada da barrica.
Paladar: Na boca o ataque é cheio, redondo quente e carregado de aromas. Estrutura firme com boa persistência.
Conservação e serviço: Conservar a 16-18 ºC, para ser servido a 18ºC e ser bebido a 20ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de carnes vermelhas e caça. Evitar pratos com picante.
Alergénios: Contém sulfitos
Castas: 100% Syrah
Cor: Cor violeta escuro concentrado.
Aroma: Nariz exuberante, notas quentes de frutos pretos com notas mentoladas, terminando com notas a amêndoas tostada da barrica.
Paladar: Na boca o ataque é cheio, redondo quente e carregado de aromas. Estrutura firme com boa persistência.
Conservação e serviço: Conservar a 16-18 ºC, para ser servido a 18ºC e ser bebido a 20ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de carnes vermelhas e caça. Evitar pratos com picante.
Alergénios: Contém sulfitos
Produzido a partir de castas típicas e devidamente adequadas ao clima da Região. Vinificação segundo as mais modernas técnicas com controlo de temperatura de fermentação, resultando num vinho de aspeto límpido, cor rubi, elegante de aroma e sabor intenso a frutos vermelhos proporcionando uma prova agradável ao consumidor.
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14%
Castas: Aragonês e Syrah
Cor: Granada, nunces violeta
Aroma: Intenso, frutos vermelhos, compota morango
Boca: Intenso, encorpado, equilibrado, persistente
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Produzido a partir de castas típicas e devidamente adequadas ao clima da Região. Vinificação segundo as mais modernas técnicas com controlo de temperatura de fermentação, resultando num vinho de aspecto límpido, cor rubi, elegante de aroma e sabor intenso a frutos vermelhos proporcionando uma prova agradável ao consumidor.
Capacidade: 10L
Teor Alcoólico: 14%
Castas: Aragonês e Syrah
Cor: Granada, nunces violeta
Aroma: Intenso, frutos vermelhos, compota morango
Boca: Intenso, encorpado, equilibrado, persistente
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Produzido a partir de castas típicas e devidamente adequadas ao clima da Região. Vinificação segundo as mais modernas técnicas com controlo de temperatura de fermentação, resultando num vinho de aspeto límpido, cor rubi, elegante de aroma e sabor intenso a frutos vermelhos proporcionando uma prova agradável ao consumidor.
Capacidade: 5L
Teor Alcoólico: 13%
Castas: Aragonês e Syrah
Cor: Granada, nunces violeta
Aroma: Intenso, frutos vermelhos, compota morango
Boca: Intenso, encorpado, equilibrado, persistente
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Produzido a partir de castas típicas e devidamente adequadas ao clima da Região. Vinificação segundo as mais modernas técnicas com controlo de temperatura de fermentação, resultando num vinho de aspeto límpido, cor rubi, elegante de aroma e sabor intenso a frutos vermelhos proporcionando uma prova agradável ao consumidor.
Capacidade: 5L
Teor Alcoólico: 14%
Castas: Aragonês e Syrah
Cor: Granada, nunces violeta
Aroma: Intenso, frutos vermelhos, compota morango
Boca: Intenso, encorpado, equilibrado, persistente
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Chryseia 2003
NOTAS DE PROVA DE Chryseia 2003:
- Visão: vermelho granada
- Olfato: floral aromas, frutado e violeta
- Paladar: estruturada, tânico, final longo
Appellation: Douro
UVAS: Touriga Nacional
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Chryseia 2004 (Touriga Franca e Touriga Nacional)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: Chryseia 2004 é cor opaca e quase preto, com uma borda de vermelho profundo.
- Olfato: Com um nariz de violetas, ameixa, carne defumada, mentol, eucalipto e baga flor
- Paladar: O paladar tem uma textura maravilhosa, equilíbrio e comprimento. É frio e relativamente seco
UVAS: Touriga Nacional Touriga e francas
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Capacidade: 0.75L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor alcoólico: 17º
Capacidade: 75cl
Região: Douro
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
Teor Alcoólico:
Capacidade: 1.5L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
"Na nossa origem há a história de uma Comenda. Uma terra doada aos nossos antepassados como recompensa e que nos inspira a fazer por merecer. Vinhos fruto do nosso empenho em querer honrar o que nos foi deixado como legado, são vinhos feitos de mérito."
Teor Alcoólico: 14.5%
Capacidade: 0.75L
Castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
12 meses carvalho francês | Servir a 16ºC
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Frutoso, suave, encorpado qb com toque aveludado, com madeiras bem presentes e notas de caramelo.
Castas: Syrah, Alicante Bouschet
Teor Alcoólico: 16%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 15%
Capacidade: 75cl
Castas: Alicante Bouschet,Trincadeira
Notas de Prova
Cor: Granada intensa.
Aroma: Fino e complexo com frutos maduros em destaque, com uma pitada de geleia combinando com baunilha e os leves temperos de madeira.
Paladar: Estrutura sólida, levemente ácida e com taninos macios, levando a um final prolongado e persistente, revelando toda a sua complexidade e equilíbrio.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 3L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 1.5L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 15%
Capacidade: 75cl
Notas de Prova
Cor: Granada intensa
Aroma: Fino e complexo onde sobressaem a fruta madura com notas de compota conjugada com a baunilha e as ligeiras especiarias das madeiras de estágio.
Paladar: O vinho é cheio, denotando grande estrutura, com ligeiro acídulo e taninos suaves, com final de boca prolongado e persistente, revelando toda a complexidade e equilíbrio.
Para preservar todas as suas características este vinho não foi sujeito a estabilização tartárica pelo que, com o tempo, pode vir a apresentar ligeiro depósito.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14%
Capacidade: 75cl
Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet
Notas de Prova
Apresenta um elegante e complexo perfil aromático, associado a uma estrutura marcante, tem elevada persistência e longevidade.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14.5%
Capacidade: 0,75L
Região: Alentejo D.O.C.
Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
Produzido: Ervideira Sociedade Agricola, Lda
Servir: 16º a 18ºC
As imagens são meramente ilustrativas
Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14.5%
Capacidade: 75cl
Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira, Tinta Caiada, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon.
Região: Alentejo D.O.C.
Produzido: Ervideira Sociedade Agricola, Lda
Servir: 16º a 18ºC
As imagens são meramente ilustrativas
Contém Sulfitos
Vinho Regional Alentejano nasce da combinação das castas Aragonês, Alicante Bouschet, Trincadeira e Alfrocheiro.
Apresenta uma cor violeta brilhante e um aroma rico, onde se destacam fruta madura, amoras, framboesas, cassis e um subtil toque de compota.
Na boca, revela-se seco, com uma acidez suave e frutada. Os taninos, provenientes do próprio fruto, são presentes sem serem agressivos, conferindo-lhe um corpo mediano e um final macio e equilibrado.
Teor Alcoólico: 16º
Capacidade: 0.75l
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 1.5L
Castas: Alicante Bouschet, Merlot e Caladoc.
Notas de Prova
Cor: Granada Intenso - Límpido
Aroma: Intenso, com notas de frutos silvestres bem maduros.
Paladar: Frutado e encorpado com final persistente.
Gastronomia
Ótimo para acompanhar pratos fortes e bem condimentados.
Deverá ser consumido à temperatura de 15ºC.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 5L
Castas: Alicante Bouschet, Merlot e Caladoc.
Notas de Prova
Cor: Granada Intenso - Límpido
Aroma: Intenso, com notas de frutos silvestres bem maduros.
Paladar: Frutado e encorpado com final persistente.
Gastronomia
Ótimo para acompanhar pratos fortes e bem condimentados.
Deverá ser consumido à temperatura de 15ºC.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Castas
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Souzão
Vinificação
As uvas, provenientes da nossa Quinta da Cabreira, no Douro Superior, foram transportadas em caixas de plástico alimentar e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada.
Envelhecimento
O Crasto Superior Tinto estagiou em barricas de carvalho francês, onde permaneceu cerca de 12 meses.
Nota de Prova
Cor violeta carregado, apresenta aromas de frutos silvestres, em perfeita sintonia com frescas notas de bosque e especiaria fina. Na boca, inicia de forma elegante, evoluindo para um vinho de excelente volume e estrutura sólida, onde encontramos taninos sedosos envolvidos por notas de frutos silvestres. Um vinho cativante, bem representativo da identidade singular do Douro Superior, que termina de forma harmonio-sa e com excelente persistência
Teor Alcoólico: 14%
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Um magnifico blend das castas Alicante Bouschet, Aragonês, Touriga Nacional e Syrah. Trata-se de um vinho equilibrado, encorpado e persistente de forte carácter expressivo.
Casta: Aragonez, Touriga Nacional
Teor Alcoólico: 15%
Corpo: Médio
Capacidade: 75cl
Acompanha: Carnes vermelhas, Queijo
Prémios:
Ouro - Concurso Vinhos de Portugal 2019
Bronze - International Wine Challenge 2019
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Um magnifico blend das castas Alicante Bouschet, Aragonês, Touriga Nacional e Syrah. Trata-se de um vinho equilibrado, encorpado e persistente de forte carácter expressivo.
Casta: Aragonez, Touriga Nacional
Teor Alcoólico: 15%
Corpo: Médio
Capacidade: 75cl
Acompanha: Carnes vermelhas, Queijo
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Vinho Dez Tostões Grande Reserva caracteriza-se por ser um vinho recheado de aromas de frutos pretos do bosque e especiarias.
No paladar estão bastante presentes os taninos de grande qualidade.
A Vindima é manual e grande parte da produção vitícola é vendida, somente uma pequena uma pequena parte dessa produção, de qualidade superior, é aproveitada para produção do vinho da Herdade da Maroteira.
País de origem: Portugal
Região: Alentejo D.O.C.
Produtor: Herdade da Maroteira
Castas: Alicante Bouschet
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 15.5%
Servir: 12ºC a 18ºC
Harmonização: Grelhados de carne, pratos de carne de caça.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Ano: 2006
Na geologia de xisto das nossas vinhas, na Quinta da Costa de Baixo, conseguimos a combinação entre o território, as castas e o saber humano. Aqui nasceram as uvas para este DIWINE TINTO 2020.
Este vinho que elegantemente nos surpreende, é o resultado do “blend” das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão e Sousão.
É exemplo de um típico Douro numa versão sofisticada e urbana. DIWINE TINTO 2020 mostra-se com aromas de fruta vermelha fresca, combinando framboesas e amoras com especiarias brancas que nos recordam zonas de clima quente. A textura de boca transmite uma sensação de frescura fina, balanceando a acidez média com a fruta e a estrutura linear com a suculência dos taninos. Vinho cheio de fruta, puro, com presença em boca, termina preciso e focado.
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão e Sousão
Solo: Xisto
Estágio: cubas de aço inoxidável
Teor Alcoólico: 13% vol.
Capacidade: 0.75L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Ano: 1992, 1995
Capacidade: 75cl
Teor Alcoólico: 13,5%
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira
Gastronomia
Acompanha carne de vaca, borrego, vitela e aves de capoeira.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Castas: Castelão, Trincadeira, Tinta Roriz e Syrah.
Álcool/Volume: 13%
Notas de Prova:
Aspeto: Límpido;
Cor: Granada;
Aroma: Frutado com notas de frutos vermelhos;
Sabor: Frutado, macio e equilibrado;
Relação com a Gastronomia: Ótimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentados. Deverá ser servido à temperatura de 16º a 18ºC.
Contém Sulfitos
A empresa Esporão nasceu no Alentejo da vontade incondicional de fazer os melhores vinhos. Esta motivação é o legado de todos os seus vinhos produzidos e a principal razão para terem alargado a gama para outros produtos e territórios.
A Herdade do Esporão, situada no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, apresenta condições únicas para a agricultura – grandes amplitudes térmicas, solos pobres e variados e uma extraordinária biodiversidade que ajuda a produzir em equilíbrio com o meio ambiente. Com cerca de 702 hectares de vinhas, olivais e outras culturas potenciadas pelo Modo de Produção Biológico, integra, hoje em dia, cerca de 40 castas, 4 variedades de azeitona, pomares e hortas.
Teor Alcoólico: 13.5%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
Teor Alcoólico: 13,5%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
A empresa Esporão nasceu no Alentejo da vontade incondicional de fazer os melhores vinhos. Esta motivação é o legado de todos os seus vinhos produzidos e a principal razão para terem alargado a gama para outros produtos e territórios.
A Herdade do Esporão, situada no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, apresenta condições únicas para a agricultura – grandes amplitudes térmicas, solos pobres e variados e uma extraordinária biodiversidade que ajuda a produzir em equilíbrio com o meio ambiente. Com cerca de 702 hectares de vinhas, olivais e outras culturas potenciadas pelo Modo de Produção Biológico, integra, hoje em dia, cerca de 40 castas, 4 variedades de azeitona, pomares e hortas.
Teor Alcoólico: 14%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Saboreie um magnífico copo deste deslumbrante Red Blend, composto por um blend de castas autóctones e internacionais, que o transportará para um universo multidimensional de aromas intensos e profunda concentração.
Envelhecido em barricas de carvalho americano e francês, o vinho é escuro, aveludado e acolhedor.
Os aromas são de amora esfumada envolto em baunilha com especiarias e coco.
Na boca, a ondular com ameixas maduras, frutos vermelhos e frutos pretos que enchem a boca num fundo de chocolate preto, tostado e especiarias de carvalho.
Para aquecer as suas noites, harmonize com umas costeletas de cordeiro grelhadas com alecrim.
Capacidade: 0.75L
Região: Setúbal
Teor Alcoólico: 15%
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos.
Capacidade: 75cl
Região: Douro
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Região: Setúbal
Capacidade: 0,75L
Álcool: 14.5%
Castas: Syrah
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Região: Setúbal
Ano/Idade:
Tamanho: 1,5L
Castas: Syrah
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição: Um blend capaz de expressar perfeitamente o caráter que a região do Douro oferece aos seus vinhos. Frutado, bem estruturado e elegante, como um Douro deve ser.
Notas de Prova: Cor rubi intenso. Na boca, bem estruturado e elegante com aroma a frutas vermelhas.
Castas:
Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Roriz e Touriga Nacional.
Produtor: Álvaro van Zeller
Álcool: 13,5%
Capacidade: 75cl
Contém sulfitos.
VINIFICAÇÃO: As uvas são selecionadas e colhidas à mão no momento perfeito de amadurecimento. São depois transportadas para a adega e
arrefecidas em câmaras frigoríficas. O processo de fermentação é
conduzido, após 3 dias de maceração, em cubas de aço inoxidável a
uma temperatura controlada de 25ºC. A grande característica deste
vinho que o diferencia de qualquer outro Douro DOC encontra-se no
seu processo de envelhecimento: o vinho é envelhecido em dois
tipos de barricas - 30% do lote é envelhecido em barricas de
carvalho americano (notas de baunilha doce) enquanto os restantes
70% são envelhecidos em barricas de carvalho francês (especiarias
complexas).
NOTAS DE PROVA
Vinho de cor rubi com aromas de frutos vermelhos terrosos e
maduros. Notas de especiarias e baunilha. Elegante no paladar, com
corpo médio maduro, taninos macios e uma sensação de boca
persistente.
HARMONIZAÇÃO
Para beber por si só, ou como aperitivo! Harmoniza deliciosamente
com carnes vermelhas e queijos médios a fortes.
ARMAZENAMENTO
Recomenda-se a conservação em local fresco, a temperatura
constante (T ideal de conservação 12ºC), ao abrigo da luz, e na
posição horizontal.
Castas: Touriga Franca; Touriga Nacional; Tinto Cão & Tinta Roriz
Teor alcoólico: 14%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
"O ano vitícola de 2017 foi marcado pelo Inverno frio e seco e pela Primavera extremamente quente e seca. No Douro Superior, a precipitação acumulada de Novembro de 2016 até Junho de 2017, teve uma redução de 30% em comparação com a precipitação média anual. Também é de salientar o aumento significativo das temperaturas médias de Fevereiro a Junho. Durante estes meses houve também a ocorrência de várias vagas de calor. A ausência prolongada de precipitação e a ocorrência de temperaturas muito elevadas levaram ao condicionamento da evolução na vinha e a um impacto na produção, nomeadamente pela desidratação que ocorreu
nos cachos. Assim, as expectativas iniciais de grandes aumentos da produção em relação a 2016, não se verificaram. Os sinais de seca nas videiras já eram bastante visíveis durante o mês de Julho, o que levou a uma maturação acelerada e a uma obrigação de acelerar a colheita. Felizmente, Agosto foi mais moderado com noites relativamente frescas, permitindo uma fase final de maturação mais agradável.
A vindima teve início a 16 de Agosto. O tempo permaneceu
perfeitamente ameno durante toda a colheita, com céu limpo e com noites frescas durante as últimas três semanas de Setembro, o que
foi crucial para manter os aromas e a frescura necessária.
Aqueles que, como nós, vindimaram na altura certa, colhendo cedo
as vinhas mais afetadas pelo calor e pela seca, foram capazes de
fazer vinhos excecionais! Não só os Vinhos do Douro, com uma
concentração realmente boa e uma boa quantidade de compostos
fenólicos suaves, mas também os Vinhos do Porto, com cores
excecionais e sabores e aromas incrivelmente intensos.
VINIFICAÇÃO
As uvas foram transportadas em caixas de 20kg, para a adega e
imediatamente arrefecidas em câmara frigorífica. Após o
arrefecimento, as uvas foram selecionadas na mesa de escolha,
seguindo o desengace parcial e esmagamento para um lagar
mecânico, com controlo de temperatura, onde ocorreu a maceração
pelicular por cerca de 24h. Trasfegou-se para cubas de inox onde
terminou a fermentação. 95% do lote fez estágio em barrica de
carvalho francês durante 24 meses, e 5% em cuba, por 7 meses. As
barricas de 225L usadas para o estagio são 65% barricas novas e
35% de barricas novas.
NOTAS DE PROVA: De aspeto limpo, brilhante e cor granada com boa intensida, este
vinho é complexo, profundo e elegante. Sobressaem aromas de frutos pretos maduros, especialmente amoras, em perfeita harmonia com nuances de especiarias derivadas da madeira. No palato revelase encorpado, com um bom equilíbrio entre a fruta preta, o tanino muito polido, e uma boa acidez. No final, apresenta-se longo e persistente.
HARMONIZAÇÃO: Perfeito com carnes vermelhas grelhadas ou assadas e carnes de
caça, e queijos maturados e amanteigados, servindo entre os 16ºC e 18ºC. Sujeito a formar ligeiro depósito com o estágio em garrafa.
ARMAZENAMENTO: Recomenda-se a conservação em local fresco, a temperatura
constante (T ideal de conservação 12ºC), ao abrigo da luz, e na posição horizontal.
Teor alcoólico: 14%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor alcoólico: 14%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor alcoólico: 14º
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
O ano vitícola de 2021/2022 caracterizou-se pelo Inverno quente e seco e uma Primavera e Verão anormalmente quentes e secos. Destacam-se a reduzida precipitação, ao longo da maior parte do ciclo vegetativo, e as altas temperaturas registadas, em Maio, Julho
e Agosto, pelo impacto tido na videira e na maturação da uva. A continuidade de temperaturas muito elevadas e seca durante o período de maturação, obrigaram a vindimas precoces, que, felizmente, abrandaram com as temperaturas mais baixas e
precipitação ocorridas no início de Setembro. Estas condições foram benéficas para a qualidade, mas com pouco impacto na quantidade, estimando-se uma quebra de 15-20% relativamente a 2021. A vindima de 2022, apresentou bagos mais pequenos o que se
traduziu em menor peso, mostos com teores de açúcar, acidez total e compostos fenólicos ligeiramente inferiores à média de 16-21, mas dentro dos valores normais para vinhos de elevada qualidade.
VINIFICAÇÃO
A vindima teve início a meio de Agosto. Após a seleção das melhores parcelas de Touriga Nacional, a uva foi transportada para a adega em caixas de 20 kg. A fermentação iniciou-se após 24 horas de maceração pelicular em lagar e foi posteriormente continuada em cubas de inox durante cerca de 8 dias a temperatura controlada entre os 20 e os 24ºC. Uma parte do lote estagiou por um período de 15 meses em barricas de carvalho francês e americano, usadas. O restante permaneceu em cuba inox para acentuar as características
aromáticas da casta no final do lote.
NOTAS DE PROVA
De aspeto límpido e brilhante, com uma tonalidade púrpura intensa. No nariz, destacam-se aromas de frutos vermelhos e violetas, harmonizados com subtis notas de tosta e baunilha. No paladar, revela-se complexo e equilibrado, com taninos delicados e um final
persistente.
HARMONIZAÇÃO
Harmoniza na perfeição com carnes vermelhas e de caça, sendo a escolha ideal para acompanhar pombo selvagem assado no forno.
ARMAZENAMENTO
Recomenda-se a conservação em local fresco, a temperatura constante (T ideal de conservação 12ºC), ao abrigo da luz, e na posição horizontal.
Teor alcoólico: 15º
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
O Ano Vitícola de 2019/2020 caracterizou-se por algumas oscilações
nos valores de temperatura e precipitação anual, considerando-se
um ano quente e seco. As precipitações na Primavera foram
suficientes para o normal desenvolvimento da videira até uma fase
bastante avançada do ciclo, mas trouxe uma elevada pressão de
doenças e pragas. O mês de Julho foi extremamente quente e seco,
sendo o mais quente desde 1931, assim como se verificou a partir dos
finais de Agosto desidratação dos cachos e perdas de produção. As
vindimas foram precoces, mas proporcionaram mostos de boa
qualidade, com elevados teores de açúcar, bons níveis de acidez e de
compostos fenólicos.
Vinificação: Após uma seleção cuidadosa, as uvas foram desengaçadas e
esmagadas para cubas de inox, onde decorreu a fermentação, com
controlo de temperatura, durante uma semana. Cerca de 20% do lote
estagiou em barricas usados no envelhecimento do vinho do Porto.
Os vinhos são estabilizados e filtrados antes do engarrafamento em
Gaia.
Notas de Prova: Vinho Limpo e brilhante, com cor rubi. Aromas a fruta vermelha
madura com nuances de especiarias. Sabor elegante, com boa
acidez, corpo robusto com taninos redondos e maduros. Um final de
boca persistente.
Harmonização: Pronto a beber, mas com potencial de envelhecimento. Ótimo
acompanhamento para pratos de carne assada, caça e queijos.
Encontramos o prato ideal na típica vitela assada com alecrim ou
folhas de louro.
Armazenamento: Recomenda-se a conservação em local fresco, a temperatura
constante (T ideal de conservação 12ºC), ao abrigo da luz, e na
posição horizontal.
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Tinto Cão
Estágio: 20% do lote estagia em barricas usadas em Vinho do Porto
Produtor: Álvaro van Zeller
Zona: Douro
Álcool: 14%
Capacidade: 75cl
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
Zona: Douro
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14º
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
Teor Alcoólico: 14%
Capacidade: 0,75L
Região: Alentejo
Castas: Aragonez, Syrah
Produzido: Ervideira Sociedade Agricola, Lda
Servir: 15º a 16ºC
As imagens são meramente ilustrativas
Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 15%
Capacidade: 0,75L
Região: Alentejo
Servir: 15ºC a 16ºC
Castas: Aragonez e Cabernet Sauvignon
Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Vinho intenso com 17 graus, forte, equilibrado, com notas de frutos vermelhos. Taninos nobres e presentes. Um vinho com muita personalidade, rico e final envolvente e longo. Estágio em barricas de carvalho francês durante oito meses.
Castas: Touriga Nacional (75%) e Touriga Franca (25%)
Teor Alcoólico: 17º
Prémios: 2019 – 17,3 pontos revista Paixão pelo Vinho
Capacidade: 0.75L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição:
Este vinho caracteriza-se pelo seu aroma floral de Touriga Nacional. É um vinho potente, original, encorpado e de grande persistência final.
Foi duas vezes galardoado com a medalha de ouro no XVII no Concurso Internacional de Vinhos:
- Medalha de Ouro na Categoria de Vinhos tintos sem envelhecimento;
- Medalha de Ouro em feminino na categoria de vinhos sem envelhecimento.
País de origem: Portugal
Região: Douro D.O.C.
Produtor: Costa Boal Family States, Lda.
Castas: Touriga Nacional
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 17%
Servir: 12ºC a 18ºC
Harmonização: Assados, carnes de caça e queijos.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Teor Alcoólico: 15%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
ZONA: SETÚBAL, Portugal
VINIFICAÇÃO
O clima mediterrâneo e os solos arenosos, formados ao longo de
milhões de anos pelo transporte de areia pelos rios Sado e Tejo,
definem o ambiente perfeito para o cultivo das uvas. As uvas que
chegam à adega são refletem o terroir singular da região. A colheita
é realizada durante os momentos mais frescos do dia, garantindo
que as uvas cheguem à adega com frescura e com as suas
características preservadas. Após um extenso período de maceração,
a fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável, com controlo de
temperatura. Ao final do processo fermentativo, o vinho é transferido
para barris de carvalho francês e americano, onde estagia por 12
meses, adquirindo sua estrutura e desenvolvendo aromas terciários.
O resultado é um vinho complexo e sofisticado, com múltiplas
camadas de sabor.
NOTAS DE PROVA
Paladar intenso que oferece uma deliciosa explosão de sabor a
amoras pretas maduras, ameixas, ameixas-pretas e especiarias. O
final é impressionantemente longo, com frutas negras impulsionadas
pela clássica frescura de Setúbal.
FOOD PAIRING
Pronto para beber. Ideal para acompanhar pratos típicos
portugueses de carne. O cenário ideal incluiria uma harmonização
com um ensopado de carne com cenouras e batatas ou um
empadão de carne tradicional.
ARMAZENAMENTO
Armazenar em local fresco. Deve ser servido a uma temperatura
entre 16ºC e 18ºC.
Castas: Alicante Bouschet
Teor Alcoólico: 15%
Zona: Setúbal
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 17%
Capacidade: 0.75
Zona: Alentejo
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Capacidade: 75cl
Teor Alcoólico: 16%
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 17º
Região: Alentejo
Imagem meramente ilustrativa
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 17%
Capacidade: 0.75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição:
O Vinho Fronteira Colheita Tinto caracteriza-se pelo seu aroma a frutos silvestre e notas de especiarias e esteva. É um vinho de carácter do Douro Superior, elegante e complexo.
Na boca é volumoso e denota-se os taninos suaves e finos.
Vindima manual e vinhas plantadas ao longo do curso do rio Douro e uma altitude entre os 500 – 600 metros na região de Freixo de Espada a Cinta, Douro Superior.
País de origem: Portugal
Região: Douro D.O.C.
Produtor: Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tina Roriz e Sousão.
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14%
Servir: 17ºC
Harmonização: Carnes vermelhas; grelhados; assados no forno.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Capacidade: 0,75L
Volume: 14,5%
Região: Douro
Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Nota de prova: Frutado, especiaria, macio, redondo, honesto.
Região: Alentejo
Castas: Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Detalhes técnicos:
Álcool: 13,5%
Capacidade: 75cl
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Ano: 2018
Teor Alcoólico: 14.6%
Capacidade: 75cl
Notas de Prova
Cor: Rubi com reflexos violetas
Aroma: Aroma complexo de frutos vermelhos maduros, flores brancas e especiarias bem integrados com notas de baunilha
Paladar: Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos fino. Final longo e complexo.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
O Herdade das Servas colheita selecionada Tinto é um vinho límpido, vermelho violeta, aromas de cereja, amora, especiarias e notas florais. Estruturado, equilibrado e volumoso, com corpo cheio e final persistente.
Teor Alcoólico: 15%
Capacidade: 75cl
HARMONIZAÇÃO:
Este vinho deve ser consumido a temperatura de 16-18°C. Aconselha-se decantação.
Acompanha bem com carnes vermelhas, caça, queijos intensos e enchidos.
CASTAS:
Alicante Bouschet (40%)
Touriga Nacional (30%)
Cabernet Sauvignon (20%)
Trincadeira (10%)
PRODUTOR:
Herdade das Servas
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 13,5%
Capacidade: 75cl
Notas de Prova
Cor: Rubi
Aroma: Frutos vermelhos e flores de laranjeira com notas balsâmicas.
Paladar: Boa acidez, taninos suaves, final de boca frutado e persistente.
Gastronomia
Queijos de pasta mole, guisados, enchidos e carnes vermelhas.
Caixa com 2 Garrafas.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14%
Capacidade: 75cl
Castas: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional.
Notas de Prova
Cor: Rubi intenso com reflexos violetas.
Aroma: Aroma maduro de frutos vermelhos bem integrados com notas de especiarias e balsamico.
Paladar: Equilibrado, redondo, sabores de frutos e especiarias. Boa estrutura de taninos bem polidos.
Harmonização
Comida mediterrânica em geral, pasta, borrego, carnes brancas e queijos de pasta mole.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14%
Capacidade: 1.50L
Castas: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional.
Notas de Prova
Cor: Rubi intenso com reflexos violetas.
Aroma: Aroma maduro de frutos vermelhos bem integrados com notas de especiarias e balsamico.
Paladar: Equilibrado, redondo, sabores de frutos e especiarias. Boa estrutura de taninos bem polidos.
Harmonização
Comida mediterrânica em geral, pasta, borrego, carnes brancas e queijos de pasta mole.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14%
Capacidade: 1.50L
Castas: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional.
Notas de Prova
Cor: Rubi intenso com reflexos violetas.
Aroma: Aroma maduro de frutos vermelhos bem integrados com notas de especiarias e balsamico.
Paladar: Equilibrado, redondo, sabores de frutos e especiarias. Boa estrutura de taninos bem polidos.
Harmonização
Comida mediterrânica em geral, pasta, borrego, carnes brancas e queijos de pasta mole.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 15%
Capacidade: 75cl
Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
Notas de Prova
Cor: Grenat intenso
Aroma: Exuberante e complexo aroma de frutos negros bem integrados com notas de mentol e tabaco.
Paladar: Frescura remarcável, excelente estrutura de taninos e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância e persistência.
Harmonização
Pratos de caça, carnes vermelhas e guisados
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Castas
Touriga Nacional
Alicante Bouschet
Trincadeira
Entre outras
Vinificação
Vindima Manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 48h. Fermentação alcoólica com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em lagares com piegage. Fermentação Maloláctica em barrica.
Estágio
24 meses em carvalho francês
Análise sumária
Álcool | 14,5 %
Acidez total | 5,7 g/l
PH | 3,59
Acidez volátil | 0,86 g/l
Notas de prova
Cor: Grenat intenso
Aroma: Austero, frutos de bosque e balsâmicos.
Paladar: Frescura remarcável, excelente estrutura de taninos e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância e persistência.
Acompanha
Pratos de caça, carnes vermelhas e guisados
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição:
O Vinho tinto Invejado de 2020 caracteriza-se pelo seu aroma rico a fruta negra madura (ameixa, compota e cassis). Possui sabor cativante e frutado, de grande consistência, levemente especiados e de final persistente e suave.
É considerado por muitos como o símbolo do Alentejo.
País de origem: Portugal
Região: Alentejo D.O.C.
Produtor: Francisco Nunes Garcia
Castas: Fernão Pires
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 16%
Servir: 16ºC
Harmonização: Carnes de caça, queijos fortes e comida bem condimentada.
Alerta Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
País de origem: Portugal
Região: Alentejo D.O.C.
Produtor: Francisco Nunes Garcia
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 16%
Alerta Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Teor Alcoólico: 16º
Capacidade: 1.5L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 16º
Capacidade: 1.5L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Invejado pelo seu aroma notável, onde sobressai a fruta negra madura (ameixa, compota e cassis). Invejado pelo sabor envolvente e frutado, de grande consistência, levemente especiado e de final persistente e suave.
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 16%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor alcoólico: 13,5%
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens sao meramente ilustrativas
Teor alcoólico: 13,5%
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Suave e com aroma fresco e frutado, Julian Reynolds Tinto Reserva apresenta-se numa perfeita combinação com a madeira. Na boca, apresenta-se estruturado, fresco, com taninos redondos e elegantes num conjunto de longa e agradável persistência. Um vinho tinto natural e puro.
Vinho para todas as ocasiões, sendo um excelente complemento para carnes vermelhas, peixe grelhado e comida condimentada. Recomenda-se que a garrafa seja aberta e o vinho decantado 1 hora antes de ser consumido. O vinho deve ser servido a uma temperatura entre 16 /18ºC.
Zona: Alentejo
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 13.50º
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Ano: 2014
Descrição: O Legado apresenta-se com uma bonita cor, de média concentração, com um aroma muito fino e rico, com frutos vermelhos e negros e algumas notas de madeira muito bem inseridas A boca traz-nos um tinto sedoso, elegante e de acidez bem presente, sempre em grande equilíbrio e com um final de enorme classe e prolongamento Um tinto que impressiona os sentidos.
País de origem: Portugal
Região: Douro D.O.C.
Produtor: F. Olazabal & Filhos
Castas: 35% Touriga Franca; 15% Touriga Nacional; 10% Tinta Roriz; 10% Donzelinho; 5% Rufete; 5% Tinta Amarela; 5% Tinta Barroca; 5% Tinta da Barca.
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14.5%
Servir: 16ºC - 18ºC
Harmonização: Carnes de caça, pratos bem condimentados e queijos.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Marques Cabernet Sauvignon é um vinho tipico chileno, elegante e equilibrado, elaborado com uvas provenientes de Puente Alto aos pés da Cordilhera dos Andes. Vermelho profundo, possui grande concentração de sabores moldurados por seus taninos firmes. Uma textura suave, quase sedosa, que cobre a firme estrutura tânica que aparece no início do seu longo final.
Ficha Técnica
País de Origem: Chile
Região: Puente Alto
Volume: 750ml
Coloração: Tinto
Ano: 2007
Tipo: Seco
Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição: O Vinho Tinto Meandro 2019 revela uma cor viva e intensa, de aromas florais com frutos silvestres maduros. Contém traços de tropicalidade e azeitona verde, mostrando um final de boca fresco e complexo.
País de origem: Portugal
Região: Vinho Tinto - Douro D.O.C.
Produtor: Quinta do Vale Meão
Castas: 44% Touriga Nacional; 35% Touriga Franca; 15% Tinta Rariz; 4% Tinta Barroca; 2% Alicante Bouschet
Capacidade: 3L
Teor Alcoólico: 14%
Servir: 16º C - 18º C
Harmonização: Carnes vermelhas e assados
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Descrição: O Vinho Tinto Meandro Magnum 2019 revela uma cor viva e intensa, de aromas florais com frutos silvestres maduros. Contém traços de tropicalidade e azeitona verde, mostrando um final de boca fresco e complexo.
País de origem: Portugal
Região: Douro D.O.C.
Produtor: Quinta do Vale Meão
Castas: 44% Touriga Nacional; 35% Touriga Franca; 15% Tinta Rariz; 4% Tinta Barroca; 2% Alicante Bouschet
Capacidade: 1.5L
Teor Alcoólico: 14%
Servir: 16º C - 18º C
Harmonização: Carnes vermelhas e assados.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
O vinho Meandro do Vale Meão Tinto apresenta aromas de mirtilo, amoras, alcatrão, terra molhada e tomilho Boa complexidade apesar da evidente juventude, com taninos notavelmente firmes, embora sofisticados.
Região: Douro
Produtor: F. Olazabal & Filhos
Teor Alcoólico: 14º
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição:
Este vinho caracteriza-se pela sua cor violeta concentrada, de nariz potente com notas quentes de frutos pretos e mentolados, redondo e quente.
De final é equilibrado, com estrutura e muito prolongado.
O Vinho Syrah Mil Reis Grande Reserva 2019 é a segunda edição limitada, após seis anos do primeiro lançamento. Desta foram produzidas 4750 garrafas deste néctar.
Com 18 meses de estágio em carvalho Francês e Americano e 6 meses em repouso, é um vinho sublime e único.
A Vindima é manual e grande parte da produção vitícola é vendida, somente uma pequena uma pequena parte dessa produção, de qualidade superior, é aproveitada para produção do vinho da Herdade da Maroteira.
País de origem: Portugal
Região: Alentejo D.O.C.
Produtor: Herdade da Maroteira
Castas: Syrah
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 15.5%
Servir: 12ºC a 18ºC.
Harmonização: Fresco, a sua acidez, notas terrosas permitem harmonizar muito bem com pratos que contenham cogumelos, beterraba ou trufas.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 75cl
Castas: Aragonez (40%) Alicante Bouschet (25%) Trincadeira (25%) Syrah (10%)
Notas de Prova
Vinho límpido, vermelho violeta, aromas de ameixa, cereja, amora e ligeiras notas vegetais. Elegante, equilibrado, complexo e de final persistente.
Harmonização
Carnes vermelhas, caça, queijos e enchidos. Deverá ser servido à temperatura de 16- 18⁰C.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição: O Vinho tinto Monte Meão Vinha dos Novos 2017 caracteriza-se pela sua cor vermelha muito viva, com nariz muito expressivo a notas cítricas e florais. Sendo percetível que este é um vinho promissor e jovem.
Excelente acidez e Taninos aveludados e muito elegantes. No final é longo e é onde exibe toda a sua frescura.
A Quinta do Vale Meão é dos mais interessantes e cobiçados vinhos de Portugal. Destaque merecido pela qualidade que este vinho oferece em todas as colheitas em que é lançado.
Volume: 13.5%
Capacidade: 0,75L
Castas: Touriga Nacional
Região: Douro
Produtor: E. Olazabal % Filhos, Lda
Harmonização: Carnes de caça; massas
Contem sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas.
COR: Aspecto límpido, cor ruby.
AROMA: Frutos vermelhos e bagas silvestres. bem envolvidos em notas subtis de especiarias frescas.
PALADAR: Intenso e rico, com estrutura sólida e final persistente.
Região: Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira
Teor Alcoólico: 13.5º
Enólogos: David Baverstock & Sandra Alves
Capacidade: 0.75L
Alergénios: Contém sulfitos
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 13.5%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14.5%
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição: O Vinho Tinto Mouchão Colheita é um vinho cuja cor profunda e intensa, é concentrado, com carácter vincado pelas especiarias e de frescura evidente.
Com uma estrutura de taninos particular que potência um extenso envelhecimento em garrafa, com potencialidade de melhora por 20 anos.
País de origem: Portugal
Região: Alentejo D.O.C.
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, S.A. (Herdade do Mouchão)
Castas: 85% Alicante Bouschet; 15% Trincadeira
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14%
Servir: 18º C
Harmonização: Carnes brancas, fritos e assados.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
O Vinho Tinto Mouchão Colheita é um vinho cuja cor profunda e intensa, é concentrado, com carácter vincado pelas especiarias e de frescura evidente.
Com uma estrutura de taninos particular que potência um extenso envelhecimento em garrafa, com potencialidade de melhora por 20 anos.
País de origem: Portugal
Região: Alentejo D.O.C.
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, S.A. (Herdade do Mouchão)
Capacidade: 1,5L
Teor Alcoólico: 14,5%
Servir: 18º C
Harmonização: Carnes brancas, fritos e assados.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
O Mouchão Tonel 3-4 é um vinho de porte aristocrático, profundo e opaco, que alia uma faceta musculada e viril à subtileza que reconhecemos aos grandes. É intenso e explosivo na boca, fino e elegante. Ao mesmo tempo, austero. Um vinho muito completo. O vinho Mouchão Tonel Nº 3-4, o expoente máximo dos tintos da Herdade do Mouchão, foi distinguido pela influente revista norte americana The Wine Advocate, fundada por Robert Parker, com 97 pontos. Esta é a segunda vez que Mark Squires, crítico oficial da publicação, atribui esta pontuação a um vinho português não fortificado, a primeira entre os vinhos Alentejanos.
Este vinho é o resultado de uma seleção de uvas Alicante Bouschet provenientes da emblemática Vinha dos Carapetos, considerada a melhor expressão do “terroir" único da Herdade do Mouchão. Após a fermentação em lagares e comprovada a sua excecional qualidade, o vinho é trasfegado para os tonéis 3 e 4, de carvalho português, macacaúba e mogno, onde estagia durante 24 meses. Depois de reavaliada e novamente confirmada a sua qualidade, o vinho é engarrafado e repousa durante 24 a 36 meses em ambiente climatizado. A sua produção muito limitada apenas ocorre em anos de qualidade excecional, o que lhe confere um estatuto de ícone.
Castas: Alicante Bouschet
Notas de prova: Concentrado e fresco, este monolito de fruta silvestre negra com compota, ervas de cheiro, chocolate preto, ligeiro balsâmico de fundo, ainda tudo muito novo mas cheio de energia. Cresce no copo e como que por camadas os aromas vão surgindo, limpos mas ainda muito compactos. Na boca é uma explosão de sabor, um colosso que conquista todo o palato no imediato, largo e profundo, com a fruta bem suculenta a dominar e a fazer perdurar a festa. O final pede calma, pede que o deixemos evoluir durante mais uns anos, que tem ainda muito para crescer em garrafa. Se já tinha ficado rendido ao 2011, este 2013 consegue ser ainda superior.
Este é um vinho raro, com produção limitada, apenas lançado em anos de colheitas com características excecionais.
De longa guarda como o Mouchão, o Tonel Nº 3-4 será melhor apreciado no seu esplendor 15 a 20 anos após a colheita, embora possa atingir o seu pico muito depois dessa data.
Acompanha: Ideal com carne vermelha e queijos fortes.
Servir à temperatura de 16º a 18ºC
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
O Mouchão Tonel 3-4 é um vinho de porte aristocrático, profundo e opaco, que alia uma faceta musculada e viril à subtileza que reconhecemos aos grandes. É intenso e explosivo na boca, fino e elegante. Ao mesmo tempo, austero. Um vinho muito completo. O vinho Mouchão Tonel Nº 3-4, o expoente máximo dos tintos da Herdade do Mouchão, foi distinguido pela influente revista norte americana The Wine Advocate, fundada por Robert Parker, com 97 pontos. Esta é a segunda vez que Mark Squires, crítico oficial da publicação, atribui esta pontuação a um vinho português não fortificado, a primeira entre os vinhos Alentejanos.
Este vinho é o resultado de uma seleção de uvas Alicante Bouschet provenientes da emblemática Vinha dos Carapetos, considerada a melhor expressão do “terroir" único da Herdade do Mouchão. Após a fermentação em lagares e comprovada a sua excecional qualidade, o vinho é trasfegado para os tonéis 3 e 4, de carvalho português, macacaúba e mogno, onde estagia durante 24 meses. Depois de reavaliada e novamente confirmada a sua qualidade, o vinho é engarrafado e repousa durante 24 a 36 meses em ambiente climatizado. A sua produção muito limitada apenas ocorre em anos de qualidade excecional, o que lhe confere um estatuto de ícone.
Castas: Alicante Bouschet
Notas de prova: Concentrado e fresco, este monolito de fruta silvestre negra com compota, ervas de cheiro, chocolate preto, ligeiro balsâmico de fundo, ainda tudo muito novo mas cheio de energia. Cresce no copo e como que por camadas os aromas vão surgindo, limpos mas ainda muito compactos. Na boca é uma explosão de sabor, um colosso que conquista todo o palato no imediato, largo e profundo, com a fruta bem suculenta a dominar e a fazer perdurar a festa. O final pede calma, pede que o deixemos evoluir durante mais uns anos, que tem ainda muito para crescer em garrafa. Se já tinha ficado rendido ao 2011, este 2013 consegue ser ainda superior.
Este é um vinho raro, com produção limitada, apenas lançado em anos de colheitas com características excecionais.
De longa guarda como o Mouchão, o Tonel Nº 3-4 será melhor apreciado no seu esplendor 15 a 20 anos após a colheita, embora possa atingir o seu pico muito depois dessa data.
Acompanha: Ideal com carne vermelha e queijos fortes.
Servir à temperatura de 16º a 18ºC
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Descrição: O Mouchão Tonel 3-4 é um vinho de porte aristocrático, profundo e opaco, que alia uma faceta musculada e viril à subtileza que reconhecemos aos grandes. É intenso e explosivo na boca, fino e elegante. Ao mesmo tempo, austero. Um vinho muito completo. O vinho Mouchão Tonel Nº 3-4, o expoente máximo dos tintos da Herdade do Mouchão, foi distinguido pela influente revista norte americana The Wine Advocate, fundada por Robert Parker, com 97 pontos.
Concentrado e fresco, este monólito de fruta silvestre negra com compota, ervas de cheiro, chocolate preto, ligeiro balsâmico de fundo, ainda tudo muito novo mas cheio de energia. Cresce no copo e como que por camadas os aromas vão surgindo, limpos mas ainda muito compactos. Na boca é uma explosão de sabor, um colosso que conquista todo o palato no imediato, largo e profundo, com a fruta bem suculenta a dominar e a fazer perdurar a festa.
País de origem: Portugal
Região: Vinho Tinto - Alentejo D.O.C.
Produtor: Herdade do Mouchão
Castas: Alicante Bouschet; trincadeira
Capacidade: 3L
Teor Alcoólico: 14%
Servir: 16º C - 18º C
Harmonização: Carnes vermelhas e queijos.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Tourigas Nacional e Franca e Cabernet Sauvignon. Fermentado em lagar e estágio em barrica. Negro na cor, aroma a denotar potência e fruto latente. Prova de boca larga, muito sabor inclusive no centro de boca, barrica presente, muita estrutura, boa acidez. Muito sedutor, num perfil “Novo Mundo” difícil de resistir.
Região: Tejo
Produtor: Casal da Coelheira
Grau: 14.0°
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Cor rubi brilhante. Fruta vermelha fresca, notas terrosas e exóticas. Boca de grande profundidade e elegância.
Álcool: 14%
Capacidade: 75cl
Contem sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas
Teor Alcoólico: 17º
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Ano: 2021