VINHOS
Teor Alcoólico: 16%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Ano: 2014
Descrição: O Legado apresenta-se com uma bonita cor, de média concentração, com um aroma muito fino e rico, com frutos vermelhos e negros e algumas notas de madeira muito bem inseridas A boca traz-nos um tinto sedoso, elegante e de acidez bem presente, sempre em grande equilíbrio e com um final de enorme classe e prolongamento Um tinto que impressiona os sentidos.
País de origem: Portugal
Região: Douro D.O.C.
Produtor: F. Olazabal & Filhos
Castas: 35% Touriga Franca; 15% Touriga Nacional; 10% Tinta Roriz; 10% Donzelinho; 5% Rufete; 5% Tinta Amarela; 5% Tinta Barroca; 5% Tinta da Barca.
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14.5%
Servir: 16ºC - 18ºC
Harmonização: Carnes de caça, pratos bem condimentados e queijos.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Marques Cabernet Sauvignon é um vinho tipico chileno, elegante e equilibrado, elaborado com uvas provenientes de Puente Alto aos pés da Cordilhera dos Andes. Vermelho profundo, possui grande concentração de sabores moldurados por seus taninos firmes. Uma textura suave, quase sedosa, que cobre a firme estrutura tânica que aparece no início do seu longo final.
Ficha Técnica
País de Origem: Chile
Região: Puente Alto
Volume: 750ml
Coloração: Tinto
Ano: 2007
Tipo: Seco
Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
O vinho Meandro do Vale Meão Tinto apresenta aromas de mirtilo, amoras, alcatrão, terra molhada e tomilho Boa complexidade apesar da evidente juventude, com taninos notavelmente firmes, embora sofisticados.
Região: Douro
Produtor: F. Olazabal & Filhos
Teor Alcoólico: 14º
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 75cl
Castas: Aragonez (40%) Alicante Bouschet (25%) Trincadeira (25%) Syrah (10%)
Notas de Prova
Vinho límpido, vermelho violeta, aromas de ameixa, cereja, amora e ligeiras notas vegetais. Elegante, equilibrado, complexo e de final persistente.
Harmonização
Carnes vermelhas, caça, queijos e enchidos. Deverá ser servido à temperatura de 16- 18⁰C.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas.
COR: Aspecto límpido, cor ruby.
AROMA: Frutos vermelhos e bagas silvestres. bem envolvidos em notas subtis de especiarias frescas.
PALADAR: Intenso e rico, com estrutura sólida e final persistente.
Região: Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira
Teor Alcoólico: 13.5º
Enólogos: David Baverstock & Sandra Alves
Capacidade: 0.75L
Alergénios: Contém sulfitos
O Mouchão Tonel 3-4 é um vinho de porte aristocrático, profundo e opaco, que alia uma faceta musculada e viril à subtileza que reconhecemos aos grandes. É intenso e explosivo na boca, fino e elegante. Ao mesmo tempo, austero. Um vinho muito completo. O vinho Mouchão Tonel Nº 3-4, o expoente máximo dos tintos da Herdade do Mouchão, foi distinguido pela influente revista norte americana The Wine Advocate, fundada por Robert Parker, com 97 pontos. Esta é a segunda vez que Mark Squires, crítico oficial da publicação, atribui esta pontuação a um vinho português não fortificado, a primeira entre os vinhos Alentejanos.
Este vinho é o resultado de uma seleção de uvas Alicante Bouschet provenientes da emblemática Vinha dos Carapetos, considerada a melhor expressão do “terroir" único da Herdade do Mouchão. Após a fermentação em lagares e comprovada a sua excecional qualidade, o vinho é trasfegado para os tonéis 3 e 4, de carvalho português, macacaúba e mogno, onde estagia durante 24 meses. Depois de reavaliada e novamente confirmada a sua qualidade, o vinho é engarrafado e repousa durante 24 a 36 meses em ambiente climatizado. A sua produção muito limitada apenas ocorre em anos de qualidade excecional, o que lhe confere um estatuto de ícone.
Castas: Alicante Bouschet
Notas de prova: Concentrado e fresco, este monolito de fruta silvestre negra com compota, ervas de cheiro, chocolate preto, ligeiro balsâmico de fundo, ainda tudo muito novo mas cheio de energia. Cresce no copo e como que por camadas os aromas vão surgindo, limpos mas ainda muito compactos. Na boca é uma explosão de sabor, um colosso que conquista todo o palato no imediato, largo e profundo, com a fruta bem suculenta a dominar e a fazer perdurar a festa. O final pede calma, pede que o deixemos evoluir durante mais uns anos, que tem ainda muito para crescer em garrafa. Se já tinha ficado rendido ao 2011, este 2013 consegue ser ainda superior.
Este é um vinho raro, com produção limitada, apenas lançado em anos de colheitas com características excecionais.
De longa guarda como o Mouchão, o Tonel Nº 3-4 será melhor apreciado no seu esplendor 15 a 20 anos após a colheita, embora possa atingir o seu pico muito depois dessa data.
Acompanha: Ideal com carne vermelha e queijos fortes.
Servir à temperatura de 16º a 18ºC
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Ano: 2021
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
De cores vivas e atraentes, o Papa Figos é uma das mais raras aves do Douro. O carácter único e raro desta ave é a inspiração perfeita para este magnífico vinho tinto da Casa Ferreirinha. Papa Figos é um vinho elegante e ao mesmo tempo vibrante, clássico mas moderno, que traduz os valores da Casa Ferreirinha, a casa com maior tradição na produção de vinhos de qualidade do Douro e uma das maiores referências mundiais desta região.
Notas de Prova
É um vinho de cor rubi, com nuances violeta. Tem um aroma intenso e complexo, com notas de frutos pretos, frutos vermelhos e alguns frutos de caroço, combinadas com aroma balsâmico, a urze e a resina, cacau e chocolate. Na boca, tem um bom volume, taninos redondos e acidez bem integrada. Sobressaem as notas de frutos vermelhos e ligeiro cacau. O final é longo e muito elegante.
Região: Douro
Castas: 35% Tinta Roriz, 30% Tinta Barroca, 20% Touriga Franca, 15% Touriga Nacional
Teor Alcoólico: 13.5º
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 14.5%
Capacidade: 0.75L
Prémios: 93/100 Robert Parker
Aviso Alergénico: Contém Sulfitos
Capacidade: 75cl
Castas: Trincadeira e Aragonez
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 12,5%
Capacidade: 75cl
Castas: Aragonez, Periquita, Trincadeira
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Ano: 2015
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Ano: 2014
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Ano: 2015
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 13%
Capacidade: 75cl
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro.
Notas de prova
As castas foram seleccionadas devido às suas características: a Touriga Nacional, pelo seu carácter floral e a Tinta Roriz e Alfrocheiro pela fruta e especiaria. No paladar, revela-se encorpado, suave e final de boca agradável.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Nota de Prova
Cor violeta escuro, com excelente intensidade aromática onde se destacam notas frescas de frutos silvestres em perfeita harmonia com elegantes notas florais. Apresenta na boca um inicio sedutor, evoluindo para um vinho de excelente volume e estrutura, composto por uma matriz de taninos aveludados. Um vinho muito envolvente e equilibrado que termina, fresco e persistente.
Castas
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Envelhecimento
85% Em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada; 15% em barricas de 225 L de carvalho francês durante 6 meses.
Teor Alcoólico: 14.5%
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Nota de Prova
De cor Ruby carregado, impressiona no nariz pela sua extraordinária frescura e complexidade, onde nos podemos perder numa sinfonia de frescos aromas de bosque, onde se destacam frescas notas de esteva, e sedutores aromas de frutos silvestres do Douro. Na boca apresenta um inicio elegante, evoluindo para um vinho de excelente volume e estrutura solida, onde encontramos taninos de textura complexa. Um vinho envolvente que termina equilibrado, fresco e muito persistente. Um vinho de uma extraordinária complexidade que reflete na integra a essência das vinhas velhas da Quinta do Crasto.
Castas
Vinhas Velhas (mistura de 25 a 30 diferentes variedades)
Envelhecimento
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas estagiou em barricas de carvalho francês (85%) e carvalho americano (15%), onde permaneceu cerca de 18 meses.
Teor Alcoólico: 14%
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição: O vinho Tinto da Quinta do Vale Meão cara caracteriza-se pela sua cor concentrada. É um vinho complexo, com nuances aromáticas e de nariz de grande profundidade. A sua elegância e perfeita integração da madeira torna um final de boca longo e surpreendente.
De grande formato, perfeito para partilhar.
A Quinta do Vale Meão é considerado dos vinhos mais emblemáticos de Portugal, razão se deve à sua alta qualidade que apresenta em todas as colheitas e produções.
País de origem: Portugal
Região: Douro D.O.C.
Produtor: F. Olazabal & Filhos
Castas: 60% Touriga Nacional, 35% Touriga Franca, 3% Tinta Barroca, 2% Tinta Roriz
Capacidade: 1.5L
Teor Alcoólico: 14%
Servir: 12ºC - 18ºC
Harmonização: Carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Teor Alcoólico: 14,5%
Capacidade: 75cl
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Notas de Prova
Cor: Viva e profunda.
Aroma: Aromas florais combinados com frutos vermelhos e silvestres.
Paladar: Nota intensas de fruta, mostrando um final de boca prolongado muito fresco e complexo.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Provém de uma apertada seleção das uvas produzidas nas vinhas mais antigas da Quinta, com idades superior a 35 anos: Vale Grande, Cabeço das Pulgas, Casa das Máquinas, Três Encostas e Poente da Viola. Resulta da combinação de varias castas, em que habitualmente a Touriga Nacional e Touriga Franca representam 90% e a Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão os restantes 10%.
As uvas de cada casta são colhidas e vinificadas separadamente. Depois de serem esmagadas e desengaçadas para lagares de granito, são a pisadas a pé. Posteriormente são transferidas para cubas onde se processa a fermentação durante oito dias. Após a fermentação alcoólica uma parte dos vinhos fazem a fermentação maloláctica em barricas.
O estágio processa-se durante 16 a 18 meses em 50% barricas novas e 50% usadas.
Muito concentrado na cor. Nariz de grande profundidade, complexo, com muitas nuances aromáticas, sem que nenhum aroma se sobreponha a outro. Na prova é vibrante, num conjunto de grande elegância, excelente integração da madeira, surpreende pela grande variedade de sabores, com um final de boca muito longo.
Teor Alcoólico: 14%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Capacidade: 0.75L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Capacidade: 0.75L
Zona: Tejo
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 13,5 %
Capacidade: 75cl
Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicant Bouschet.
Notas de Prova
Cor: Vermelho escuro e intenso
Aroma: Aroma forte e persistente a fruta madura, em perfeita harmonia com ligeiro
tostado da madeira.
Paladar: Vinho cheio e persistente, de bom volume, que envolve a boca sem agredir. As notas vegetais conferidas pela casta trincadeira e a robustez do Alicant de Bouschet tornam este vinho único, quebrando de forma apetecível o aveludado que a casta Aragonez confere aos vinhos.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Prémios
Medalha Prata - Concours Mondial Bruxelles 2009
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 15%
Capacidade: 75cl
Notas de Provas
Cor: Vermelho intenso, com tons acastanhados
Aroma: Apresenta um conjunto harmonioso forte, fresco e intenso, entre a madeira, frutas em passa e algum mineral.
Paladar: Na boca revela-se fresco, bem evoluído e com firme estrutura, em que o estágio em madeira não dominou as castas, mas promoveu um conjunto complexo e de agradável degustação.
Nota Geral: Vinho singular e representante distinto, das terras e castas do alto Alentejo.
Produto natural, pelo que está sujeito a criar depósito.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Castas: Alicante Bouschet (65%), Touriga Nacional (20%), Trincadeira (15%)
Notas de Prova
Vinho de aspeto cristalino, cor granada carregada, aroma evoluído a especiarias e compota de fruta preta, encorpado, com suaves taninos. Tem um prolongado final de prova onde são confirmados os aromas do nariz. Distingue-se pela elegância e harmonia associadas à robustez própria de um grande vinho.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Ano: 2003
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico:
Capacidade: 75cl
Castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
Região: Alentejo
Notas de Prova
É um tinto jovem, apresenta uma cor granada intensa, com notas de ameixa, frutos silvestres e especiarias no aroma.
Paladar: Aveludado, com um conjunto equilibrado de acidez e suaves taninos.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
ANO: 2014
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. Muito intenso e exuberante, com frutos vermelhos, mas também algum vegetal. Suave na boca, com taninos jovens, mas polidos, bastante focado na fruta, tudo equilibrado. Muito jovem, fresco, apetecível.
Capacidade: 75cl
Teor Alcoólico: 13,5%
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 13,5%
Capacidade: 75cl
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Teor Alcoólico: 13,5%
Capacidade: 75cl
Castas: Shiraz/Syrah, Touriga Nacional, Aragonez
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Cor vermelha escura com nuances arroxeadas. O aroma é rico e complexo com notas de especiarias e frutos vermelhos. Na boca é redondo e apresenta um sabor frutado suave, taninos suaves e um longo e agradável final.
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot
Região: Terre Siciliane
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Vinho tinto produzido a partir das castas Aragonez, Syrah, Trincadeira e Alicante Bouschet. Apresenta-se límpido e de cor ruby. Aroma marcado a frutos vermelhos maduros e alguma especiaria. Apontamentos de frutos silvestres em compota e ameixa preta. O paladar é aveludada, redondo e "guloso". Conjunto cativante, agradável, equilibrado e gastronómico. Com nuances de taninos e acidez equilibrada.
Capacidade: 75cl
Teor Alcoólico: 14%
Zona: Alentejo
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
ANO: 2004
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14%
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
PROMOÇÃO VÁLIDA DE 05 A 30 DE MAIO DE 2024
Produzido exclusivamente por uvas da casta Alvarinho que foram atacadas pelo fungo Botrys Cynerea de forma natural, originando um vinho doce natural.
Aparência limpa, cor dourada, elegante e muito rico com aroma de ameixa madura. Sabor de frutas, corpulento e fresco, cheio de corpo com persistência e doçura.
Região: Vinho Verde - Monção e Melgaço
Castas: Alvarinho
Teor Alcoólico: 11.5º
Capacidade: 0.50L
Harmonizações: Excelente para acompanhar com sobremesas, fois gras e como aperitivo.
Contém Sulfitos
Aparência clara, cor cítrica, aroma elegante e muito rico, com notas tropicais. O sabor é frutado, fresco, encorpado e persistente. Final longo e harmonioso.
Região: Vinho Verde - Monção e Melgaço
Castas: Alvarinho e Trajadura
Teor Alcoólico: 12º
Capacidade: 0.75L
Contém Sulfitos
Vinho Verde Alvarinho Deu la Deu tem um caráter frutado, com predominância de frutos de prunóideas (pêssego, alperce), com algumas nuances a frutos tropicais (ananás, maracujá) e algum caráter floral (flor de laranjeira).
Região: Vinho Verde - Monção e Melgaço
Castas: Alvarinho
Teor Alcoólico: 13º
Capacidade: 0.75L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Reguengo de Melgaço é um vinho verde intensamente tropical, com manga e ananás doces, mas sem enjoar. É untuoso e encorpado, com alperce bem maduro, corpo cheio cortado por acidez bem definida, terminando fresco e acutilante.
Região: Vinho Verde - Monção e Melgaço
Castas: Alvarinho
Teor Alcoólico: 13º
Capacidade: 0.75L
Contém Sulfitos
Este vinho é produzido exclusivamente da casta Alvarinho, cultivada na região de Monção, na região dos Vinhos Verdes. A casta Alvarinho é reconhecida como a melhor e mais fina casta branca Portuguesa e provavelmente umas das melhores do Mundo.
Prémios:
OURO - 3º Prémios VinDuero-VinDouro (jurado feminino) 2019
OURO - 15º Prémios VinDuero-VinDouro 2019
PRATA - 4º Concurso de Vinhos - Confraria Bacchus de Albufeira, 2016
PRATA - 1º Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola, 2013
BRONZE - 2º Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola, 2014
PRATA - 3º Concurso de Vinhos - Confraria Bacchus de Albufeira, 2015
PRATA - Concurso de Vinhos da AEP, 2015 Safra 2014
PRATA - Tambuladeira de Prata - Revista Escanção
BRONZE - Concurso de Vinhos da AEP, 2015 Safra 2012
NOMEAÇÃO - W Awards 2013 - Still White Wine of the Year, 2013
Nota de Prova: Aspeto límpido, cor citrina dourada, aroma elegante e muito rico, com notas citrinas. No sabor é frutado, mineral e fresco, encorpado e com muita persistência, final longo com tipicidade característica da casta Alvarinho.
Teor Alcoólico: 12,5 % vol
pH: -3,02
Capacidade: 750 ml
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Este vinho é produzido exclusivamente da casta Vinhão, cultivada no concelho de Monção, região dos vinhos verdes. A casta Vinhão é reconhecida como a única casta tintureira.
Aspecto límpido, cor rubi, aroma a frutos vermelhos maduros. No sabor é crocante e fresco, encorpado e com muita persistência, final longo com acidez viva.
Região: Vinho Verde - Monção e Melgaço
Castas: Alvarinho
Teor Alcoólico: 12.2º
Capacidade: 0.75L
Contém Sulfitos
O vinho verde Muralhas de Monção tem um caráter predominantemente frutado, sendo de realçar os aromas de prunóideas (pêssego, aperce) resultante da elevada percentagem de vinho da casta Alvarinho.
Região: Vinho Verde - Monção e Melgaço
Castas: Alvarinho (85%) e Trajadura (15%)
Teor Alcoólico: 12.5º
Capacidade: 0.75L
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Vinho Verde proveniente de uma seleção de Multicastas, tendo uma vinificação cuidada. Apresenta cor citrina descorada, aroma a fruto intenso, final de boca muito fresco. Recomenda-se que seja servido a 10ºC. Acompanha quaisquer pratos de peixe, mariscos e carnes brancas.
Capacidade: 0,75 L
Teor Alcoólico: 11,5%
Castas: Multicastas
Cor: Citrino descorada
Aroma: Fruto Intenso
Boca: Fresco
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
PROMOÇÃO VÁLIDA DE 05 A 30 DE MAIO DE 2024
NA COMPRA DE 12 GARRAFAS OFERTA DE MANGA REFRIGERANTE COLOQUE O CÓDIGO AO FINALIZAR A SUA COMPRA #P/12GRFSOFERTAMANGA#
Teor alcoólico: 14,9º
Capacidade: 75cl
Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouchet, Touriga Franca
Região: Tejo
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Notas de prova: Cor intensa e carregada. Aroma distinto de grande intensidade e complexidade com notas florais. Na boca tem boa amplitude e precisão, sedutor, com fruta evidente muito focado no floral, apresenta uma boa estrutura com taninos densos mas finos. Impõe-se na prova mais pela sua frescura do que pela sua concentração, o final é longo, sedutor e persistente.
Vinificação: A vindima decorreu em Setembro com uma criteriosa seleção de uvas na vinha. O desengace foi total e o esmagamento controlado. Teve um contacto pelicular pré-fermentativo a baixas temperaturas durante 48 horas. A fermentação concretizou-se em cubas de inox com temperatura controlada e a maceração com extração moderada prolongou-se por um período superior a 40 dias. Em novas cubas de inox o vinho realizou a fermentação malolática e de imediato deu entrada em barricas (500 litros) de carvalho francês onde estagiou 12 meses.
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.
Sugestões de Consumo:
Bafarela Grande Reserva é um vinho surpreendente que ganha em ser aberto algum tempo antes de ser consumido. O seu perfil elegante e complexo combina idealmente com boas carnes, caça e queijos intensos. Se guardado alguns anos, é natural que venha a formar sedimentos na garrafa, devendo ser aberto com cuidado e decantado para melhor apreciação. Servis entre os 16º-17ºC.
Detalhes técnicos:
Álcool: 14,50%
Capacidade: 75cl
Ano: 2018
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Notas de prova: Cor intensa e carregada. Aroma distinto de grande intensidade e complexidade com notas florais. Na boca tem boa amplitude e precisão, sedutor, com fruta evidente muito focado no floral, apresenta uma boa estrutura com taninos densos mas finos. Impõe-se na prova mais pela sua frescura do que pela sua concentração, o final é longo, sedutor e persistente.
Vinificação: A vindima decorreu em Setembro com uma criteriosa seleção de uvas na vinha. O desengace foi total e o esmagamento controlado. Teve um contacto pelicular pré-fermentativo a baixas temperaturas durante 48 horas. A fermentação concretizou-se em cubas de inox com temperatura controlada e a maceração com extração moderada prolongou-se por um período superior a 40 dias. Em novas cubas de inox o vinho realizou a fermentação malolática e de imediato deu entrada em barricas (500 litros) de carvalho francês onde estagiou 12 meses.
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.
Sugestões de Consumo:
Bafarela Grande Reserva é um vinho surpreendente que ganha em ser aberto algum tempo antes de ser consumido. O seu perfil elegante e complexo combina idealmente com boas carnes, caça e queijos intensos. Se guardado alguns anos, é natual que venha a formar sedimentos na garrafa, devendo ser aberto com cuidado e decantado para melhor apreciação. Servis entre os 16º-17ºC.
Detalhes técnicos:
Álcool: 14,50%
Capacidade: 75cl
Ano: 2019
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
CASTAS: Alicante Bouschet, Touriga Franca, Touriga Nacional
ÁLCOOL: 14,6%
COR: Rubi com reflexos violetas
AROMA: Aroma complexo de frutos vermelhos maduros, flores brancas e especiarias bem integrados com notas de baunilha
PALADAR: Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos fino. Final longo e complexo.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Descrição:
O Vinho Tinto Bafarela 17 Superior de 2019 caracteriza-se pela sua cor rica e carregada. Com aroma acentuado a fruta madura, apresenta notas de chocolate de cacau, flores e frutos silvestres.
Encorpado, com tanitos firmes, mas amaciados pela acidez, resultando num vinho fresco, com final muito longo e equilibrado.
É aconselhado a sua decantação.
País de origem: Portugal
Região: Douro D.O.C.
Produtor: Brites de Aguiar
Castas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 17%
Servir: 15ºC e 16ºC
Harmonização: Grelhados de carne, pratos de carne de caça.
Aviso Alergénico: Contém sulfitos
As imagens são meramente ilustrativas.
Genuínos, típicos e autênticos, os vinhos da Adega Cooperativa do Cartaxo servem excecionalmente os dois desígnios que se propõem: um elevado grau de qualidade e a satisfação e reconhecimento dos verdadeiros apreciadores de vinho.
Castas: 100% Touriga Nacional
Notas de Prova
Aspeto: Límpido;
Cor: Granada intenso;
Aroma: Intenso, frutado com um misto de frutos e flores como cereja, ginja e violetas, evidenciando boa complexidade;
Sabor: Intenso, frutado, macio e equilibrado com um final longo e persistente;
Relação com a Gastronomia: Ótimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas.
Deverá ser servido à temperatura de 16º a 18ºC.
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos
Este vinho é proveniente de uvas das castas Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira, Alfrocheiro e Cabernet Sauvignon. Constitui um símbolo exemplar do “Alentejo”. Com uma bela cor Ruby, possui um aroma notável, onde sobressai fruta muito madura (ameixas, cassis e notas compotadas). No sabor é muito envolvente e frutado, com um
final persistente e especiado.
INFORMAÇÃO DE PRODUTO
NOME DO VINHO: Invejado 16
NOME DO PRODUTOR: Francisco Nunes Garcia
NOME DO ENÓLOGO: Francisco Garcia
REGIÃO: Alentejo, Vidigueira
ANO: 2018
CASTAS: Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet, Alfrocheiro e Cabernet Sauvignon
CAPACIDADE: 0,75L
ESTÁGIO: Em inox
GRAU ALCOÓLICO: 16%
AROMA: Intenso a fruta preta bem madura
SABOR: Equilibrado e encorpado, ligeiro adstringente
HARMONIA: Equilibrado
IGUARIAS: Carnes Assadas, Carnes Grelhadas, Comida Regional Alentejana
Alerta Alergénico: Contém Sulfitos